てるてる!(^^)!さんの作成したまとめ記事一覧

夏の風物詩の氷菓、かき氷！近年ブームで変わりメニューとかき氷も進化しつつあります。大須はかき氷屋さんの集結地。各店、個性があり食べ比べをしながらグルメも楽しいものです。(7/29追加)。

かき氷にも色々なタイプがありますが果物屋さんが手掛けるかき氷も人気ですよね。かき氷の基本となるシロップは果糖による果実本来の甘みで添加物の使用はナシ。大きくカットされたフルーツものり溶けた後はジュース感覚でいただけます。

子連れでは並ぶような人気店や大人が集うお店は周りに気を使います。また子供がこぼすのは当たり前。親も冷や冷やしますが叱られながら食べなくてはならない子供はもっと気の毒(笑)。ましてやかき氷なんてバサッと雪崩ちゃう。子供連れでも安心なかき氷屋さんをピックアップしました。(7/4追加)。

子供同席では周りに気も使うのでレストランにもなかなか伺えません。完全個室を利用して美味しい食事を楽しんでは如何でしょう。伺った中で個室ならお子様連れも受けてくれる名古屋市内のイタリアンレストランをご紹介させていただきます。(9/17追加)。

担々麺は花椒の麻味、辣油の辛味、胡麻の甘味、酢により酸味。香りを楽しむことが出来る料理。清の時代に始まり天秤棒で担いで売り歩いたことから担担麺と呼ばれるようになったとか？元はスープがない「汁なし」が原型とのこと。汁なし担々がいただける名古屋市内のお店を並べてみました。7/6追加。

名古屋は地下街が発達している町。最も古い地下街サンロードは1957年に開業。その8か月後にオープンした伏見地下街は今も尚その当時のままの雰囲気を色濃く残しています。怪しんだけど愉しノスタルジック！その中にある飲食店の全店をまとめてみました。追加版。

デカ盛り！目の前に出てきた時には驚き、笑えてしまいますよね。自分のジャンルには無縁！と思っていましたが、ありましたよ～(^o^)ユニークなデカ盛りくんたち♪(5/7)追加。

最近、認知度も上がってきたきな粉の掛かったかき氷。きな粉の香ばしい風味とコクが堪能できる逸品です。名古屋市内で美味しい「きな粉かき氷」がいただけるお店をご紹介させていただきます。(8/9追加)。

かき氷のシロップにもさまざまなタイプがありますが、果実などを使ってドロッとしたタイプも人気ですね。このドロッとさせるには材料の量も要する贅沢な品。そんなドロリッチ～なかき氷をまとめてみました。(8/31追加)。

暑い時には辛いものを欲します。発汗が促されることによりクールさを感じることができ脳内麻薬の作用で爽快感が得られるからだとか？メキシコ料理の代表的なものとしてはトマト味のスパイシーなソースを用いたタコス！名古屋でタコスがいただけるお店をご紹介させていただきます。

バーで一人飲みはどうしても…。という方は多いようですね。ホテルバーで一人飲みをしている人って交流を求めていない人が多いし街のバーと比べて距離をおいて接客するよう指導されていて他の客と隣り合わせにしたりも少ないので一人飲みに適。都内のホテルバー・ラウンジをご案内します。(12/25)追加。

ホテル内のバーと言えば敷居も料金も高いイメージがありますが意外とそうでもないと思います。ゆったりとした空間で雰囲気、過剰な接客はないスマートなサービスで何と言っても明朗会計です。名古屋市内のホテルバーをまとめてみました。

喫茶店ランチじゃ物足りない。フレンチコースではかしこまり過ぎ。そんな時はビストロが無難ですよね。名古屋駅周辺はビストロは少ないのですがビジネスランチにでも気軽に伺えてお財布にもやさしく時間も掛からず尚且つお野菜が多く使われヘルシーメニューがあったビストロをご紹介させていただきます。

薬膳料理だったりオーガニックにこだわったりとヘルシーにも色々なものがありますね。名古屋市内で1000円程でいただけたヘルシーランチを提供していたお店をご紹介させていただきます。

2000年に地下鉄が開通しすっかりメジャーとなった麻布十番。高級住宅街が多い麻布に在って下町の風情が漂い雑居ビルや商店に庶民的な住宅地が混在する町。300年以上続く麻布十番商店街には老舗店から新店とお菓子屋さんが多くあります。そんな麻布商店街の和のお菓子屋さん6店を選んでみました。

食材の中まで微妙に火を通した調理法ミ・キュイ。お肉やお魚は一定の温度を超えるとパサパサになります。火の温度より高くパサパサになる温度より低い絶妙な火加減で調理されると独特な食感に仕上がります。ミディアム的な火入れでお魚料理が美味しかったフレンチレストランをまとめてみました。

「名古屋の夜は早い！」地下街は20時頃には軒並みシャッターが下りるし繁華街の飲み屋さんも遅くても平均1時頃には閉店するところが多い。数少ないのですがあるんですよ～。握りをつまみながら朝までゆっくり飲めるお寿司屋さんが！！

飲み会やランチ会等とさまざまなスタイルで催しされる女子会。女性目線はコスパという部分も厳しい。そんな目線に応えられる名古屋東部地区にあるお得なランチを提供しているビストロをピックアップしてみました。(2016-10/2追加)。

女子会があって何故男子会がないのかな？て疑問ですけど。おやぢちゃま同士は飲みには良く行かれますよね。これって一応は男子会になるのでは？(笑)。ごった煮の街、大須でお昼からおやぢ飲みが出来るお店をピックアップしてみました。(5/10)追加。

熱湯を注ぐと具がパッと広がり彩りがきれいな懐中お吸い物やお汁粉など…。たったお湯を注いだりお湯に浸けたりするだけでワクワクして目でも楽しめる食品を集めていくことにしました。(1/7追加)。