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掲載保留北山珈琲店上野、入谷、鶯谷/喫茶店、カフェ
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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.8
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[ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.8 ]
魅惑のエィジングコーヒー
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外観
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2013/05/05 更新
店内撮影禁止です。
コーヒーを愉しむためだけのお店。そのストイックな姿勢は好感が持てます。
雅MIYABIオールドセットと超深ブラックをお願いしました。
雅MIYABIオールドセットは雅ヴィンテージブレンドと雫シングルのセットです。
深みとコクは他の追随を許さないレベルだと思います。非常に濃い味なので、口直しが付いていますが、これも薄いコーヒーです。口直しはコーヒーの種類毎に味が違います。非常に細かい所まで気を配っているのがわかります。
雫シングルは1ショットのグラッセです。とても甘いクリームがコーヒーをまろやかに包み込みます。
超深ブラックは名前の通り深いコクととても濃い味のコーヒーで、簡単に言ってしまえば他店のエスプレッソのレベルは軽々超えてしまう感じの強い味です。
値段の事はあまり書きたくありませんが、豆で買うと雅は100g5300円です。それを考えると店内価格は良心的なのかな?とも思えます、
豆は15年以上熟成させたものを使っているそうです。
とてもおいしいコーヒーです。そう度々は飲めませんが、月に1度くらいは飲みたいと思います。