taityo2009さんが投稿した慈げん(埼玉/熊谷)の口コミ詳細

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taityo2009 (男性・埼玉県) 認証済

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移転慈げん上熊谷、熊谷/かき氷

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

天然氷と純氷、贅沢な食べ比べ

2014年1月

一年振りです。

お正月限定のかき氷を食べてきました。

去年と同じ直実、比べてみると背が高くなっています。

おせちのかき氷にはびっくり!みかんには金粉、昆布巻きが添えられています。おもちのフォルムで、一見固めてあるようですが、食感はふわふわ。おもちの中にもびっくり。中身はヒミツにしておきますね。

紫いもマスカルポーネ、この組み合わせもすごいです。なかなか想像できないかも知れませんが、にっこにこのおいしさです。

今回は初めてうどんを食べられました。

外が寒かったので、食後にうどんです。クリーミーでとても暖まりました。うどん自体もコシがあって、とってもおいしいです。

かき氷、うどん、共に絶品です。


2013年1月

正月限定のかき氷を食べてきました。今回もうどんはお預けです。

お正月限定 R20 車運転禁止 大吟醸 生イチゴ 直実
直実は熊谷の銘酒だそうです。氷温でじっくり寝かせた酒なので、かき氷との相性も抜群です。
金箔が乗ってお正月らしい華やかなかき氷でした。とてもおいしかったです。

もう一つは生いちご。これは4月までの限定ですが、暮れに行った時には時間が合わずに食べられませんでした。
今回、再挑戦でやっと食べられました。フルーティーでとてもおいしかったです。

どちらも天然氷でした。


2012年12月

このお店が東京にあったら大変な事になるんだろうな。今回行ってみて、その思いは確信に変わりました。

Twitterで知ったクリスマスかき氷、食べてみたかったなぁ。今年は何とか時間を作って行ってみたいです。

今回食べたかき氷にもびっくりさせられました。

じゃがいも(天然氷)
こんなの、どうやって思いつくんだろう?って感じ。
氷の上にじゃがいものクリームが乗っています。中にはじゃがいもがゴロゴロ。運ばれてきたお盆には塩と胡椒が。

これが合うからほんとびっくり。合うどころか、ものすごくおいしい!いやー、まいりました。

金柑(天然氷)は、ものすごくフルーティー。柑橘系でもここまで味を引き出せるのは金柑ならではなのでしょう。おいしいです。

キャラメルナッツのハーフ(純氷)2杯目はハーフにしました。このサービスはやっぱり嬉しいです。
本当は2時からのメニューでしたが、午前中でも出していただけました。
これもナッツが半端じゃない。ゴロゴロ入ってるから、全部じゃないと思うけど、確認できたものだけでマカデミアナッツ、胡桃、アーモンド、ピーカン。
キャラメルソースが濃厚で、味の奥行きがすばらしいです。

今回もうどんとふらいはお預け。次回は食べられるかな?


2012年10月

うどんも食べてみたかったけれど、それはまたの機会に。今回はかき氷で。

通年でかき氷が味わえるお店です。そして、天然氷と純氷の食べ比べができちゃう、自分の中ではまさに理想的なかき氷屋さん(本当はうどん屋さんかも)です。

天然氷に合った味は天然氷で、純氷に合った味は純氷で提供されます。

天然氷は日光の蔵元松月、純氷は熊谷の武州製氷です。

画期的なのは2杯目からはハーフを選ぶ事ができるんです。大きさは1/2よりはちょっと大きいように感じます。値段は半額です。

かき氷機はSwan。2台あって、天然氷と純氷で使い分けているようです。拘ってます。好みです。

天然氷は和三盆あずきをお願いしました。和三盆の上品な甘みがとてもおいしいです。少し食べると、あずきがいっぱい。このあたりでシロップを追加します。氷は口の中でスーッと無くなる、まさに天然氷の感じです。とてもおいしかったです。

純氷は本日のメニューの中でどうしても気になったものがあって、ハーフでお願いしました。

ミルクにわさびのフロマージュ。ミルクにわさび?そしてフロマージュ?こんなのアリ?

運ばれてきて一口。アリ?・・・アリ?・・・アリ!・・・アリです!!

すごいです。この味。初めて食べました。濃厚なミルクにすりおろした生わさびが少し混ざって入っているんですが、ものすごく良く合います。ミルクの味が一層引き立てられて、少しツーンとしたわさびの感じが鼻に抜けて、フロマージュが味をさらに深くしています。びっくりしました。

天然氷はスーッと無くなる感じ。純氷は削りのシェイプが美しく、口の中で後味を愉しめる感じ。別々には食べた事がありますが、食べ比べたのは始めてで、違いが良くわかりました。

遠いのでなかなか行けませんが、また行きます。

かき氷は全種類制覇したかったのですが、お店に入った時点でかなりお腹いっぱいの状態。ちょっと後悔。

とても良いお店です。

  • 大吟醸(直実)生苺

  • ミルクにちょっとおせち

  • 紫いもマスカルポーネ(Sサイズ)

  • クリーミーチーズうどん

  • 外観

  • お正月限定 大吟醸 生イチゴ 直実

  • 生いちご

  • じゃがいも

  • じゃがいも

  • じゃがいもに塩胡椒

  • 金柑

  • キャラメルナッツ(ハーフ)

  • Swanのかき氷機

  • 和三盆(天然氷)

  • 和三盆あずき(天然氷)

  • 和三盆あずきの中身

  • メニュー

  • 本日のメニュー

  • ミルクにわさびのフロマージュ(純氷ハーフ)

  • 店内

2014/01/04 更新

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