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1回
昼の点数：3.5
2011/06 訪問
昼の点数：3.5
越前市内の手作りハンバーグ専門店
店舗 外観
2011/10/01 更新
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越前市内の元シピィ近くにある、手作りハンバーグ専門店「凡凡軒」。
ここの近くに用事があった時に、私の母親と一緒に食べに行った。
駐車場に車を停めて店舗を見上げると、
1階はハンバーグ屋さんで２階はエステになってる模様。
入店したらお昼の２時を過ぎていたせいもあってか、
私たち以外には他に客は居なかった。
店内の雰囲気については、昔ながらの洋食屋さんといった感じで、とても落ち着く。
さてメニュー表を見ると、専門店というだけあって様々なハンバーグが載っている。
各ハンバーグの値段は、単品で７６０円～１０００円ちょっとぐらい。
スープ・サラダ・御飯orパンが付いたセットにすると400円プラスになる。
デザートやドリンクもそれなりに揃っている。
しかし、ハンバーグ以外の洋食メニューについては、
ピザやスパゲッティなどがメニューの片隅にちょっと載っているだけ。
私はチーズハンバーグにセットメニューを付けて（合計で1270円）を注文し、
ハンバーグが苦手な母はピザを注文した。
ハンバーグは焼きあがるまで時間が多少掛かった。
目の前に出てきた熱々のハンバーグを口に運ぶと、
肉汁が口の中にジュワッと広がって美味し！
うちの母も、大抵のハンバーグは臭みがあるので苦手だと言っていたが、
ここのハンバーグは臭みが全然無くて美味しいとの感想。
ハンバーグには若狭牛を使い、ソースも自家製というのが、
うちの母でも食べる事が出来た理由なのかも。
ピザは、まぁ普通だったかな。
感想としては、値段設定やボリュームについては妥当なラインかな。
ハンバーグの食感は柔らかくジューシーで、
肉汁とソースの味も合っていて美味しかった。
最近はハンバーグ等のセットを頼むと、
カレーやサラダ等が食べ放題になるサービスを付けた店が増えてきたけど、
メインとなるハンバーグの味では断然勝っている。
そこら辺のファミレスで１０００円前後ののランチセットを食べるぐらいなら、
数百円ほどプラスして凡凡軒のハンバーグセットを食べた方が、
美味しいものを食べたという満足感を十分得られるので、オススメなんじゃないかと思った。