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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ]
美しいパン
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木の実のフィーユ
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ショコラブレッド
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レーズンブレッド(ハーフ)
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ノア/パヴェ
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ノア
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2011/12/09 更新
2011年12月
次回は、「ライ麦系を。」という思いどおりに、
今回は、ライ麦パン生地の「ノア」と、ブリオッシュ生地の「パヴェ」を買いました。
バヴェは、前回気になったパン。
カスタードとチョコチップが入っています。
ノアは、外側の感触は固そうなんだけど、中はそんなに固くなくて、
生地もしっかりと美味しい☆
中の胡桃も香ばしくて美味しかったです。
うん、やっぱり、ここのパン好き〜♪
味わいのあるパンたちです。
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2011年10月、数年ぶりに再訪☆
JR目黒駅と中目黒の間くらいにあるブーランジェリー&カフェ。
再訪したいと思いつつ、なかなか機会がなかった。
さて、今回買ったのは、木の実のフィーユ/フランスパン(デミ)/ショコラブレッド/レーズンパン(ハーフ)。
フィーユは、パンプキンシードやナッツで飾られていて、ほんとうに美しい。
生地はサクサク。ナッツ一粒一粒も美味しい。
美味しい食べ物は、姿が整っていて美しいです。
ショコラブレッドは、しっかりした生地に見えたけど、とってもふんわりでした。
大好きなチョコとスライスアーモンドのハーモニーが、すてき。
今回はスイートなパンが多かったけど、次回はライ麦パンを買おう。
いちじくの入ったもの、くるみの入ったもの、いろいろありました。