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5th Anniversary Veg Courseベジミールス
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5th Anniversary Veg Course イドゥリ＆ワダ
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5th Anniversary Veg Courseぬいぐるみトウガラシ
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5th Anniversary Veg Courseポディ（ふりかけ）
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5th Anniversary Veg Courseミルク・ラドゥー
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5th Anniversary Veg Courseウェルカムドリンク
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ラヴァ オニオンドーサ
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ゴビ６５
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ウプマ・ペサラットゥ
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マサラワダ
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トマトパップー（豆カレー）
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ビンディ・ベェガン
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チャパティ
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クルフィ
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＊＊＊２０１４年８月＊＊＊
5th Anniversary (3000円のコースが20%offで、2400円）に行ってきました。
ヴェジとノンヴェジと両方用意されてて、もちろんわたしはヴェジで予約。
◆フレッシュフルーツ ウェルカムドリンク
◆イドゥリ＆ワダ サンバル＆ココナッツチャツネ・トマトチャツネ付き
◆ぬいぐるみトウガラシ
◆ヴェジミールス
カトリ左から、次のとおり。
＊ウラワ・チャルー（アーンドラ風の豆とタマリンドの酸味が効いたスパイシースープ）
＊ドーサカヤ・パップー（アーンドラ風の黄レンズ豆とキューカンバーのスープカリー）
＊カリフラワー・フライ（揚げたカリフラワーと野菜の炒め煮）
＊ グッティワンカヤ・クーラ（アーンドラ地方のナスと豆のマイルドなカリー）
＊アルティカヤ・プルス（オニオンベースのスパイシーなバナナカリー）
＊ホワイト・ライス（バスマティライス）
＊ミ ルク・ラドゥー（甘いミルクとカルダモンが香るピスタチオ入りのインドのデザート）
真ん中に
＊ヴェジ・プラウ
＊マラバール・パロタ
＊ココナツ・パチャディ添え
ぬいぐるみトウガラシって、なんだろう？？と思ってたけど、
「半分にカットしたピーマンに豆などの詰め物をして、ピーマンに沿って生地で覆ったもの」でした。
生地はベサン粉主体だと思われます。かためでカリカリしてました。
ポディという「インドのふりかけ」は、ライスにかけてくださいと運ばれてきました。
ふりかけというとサラサラした状態を思い浮かぶけれど、これはねっとりした液状。
豆やスパイスで作られているということでしたが、辛いというより甘い味。
これは美味しかったです。
ねっとりの正体は胡麻なのかなぁ。
ミールスは、ホワイトライスとラッサム（ウラワ・チャルー）はおかわり自由。
アルティカヤ・プルスは、甘めでバナナが１カット入ってました。
このバナナは芋っぽくなくて美味しかった。でも言われなければバナナってわからないと思う。（笑）
話題のラドゥーが付いてて嬉しかった。ミルク味でカルダモンがばっちり効いてて美味しかったです。
おもしろいもの、めずらしいもの、美味しいものに巡り会えて
行って良かった♬
＊＊＊２０１４年８月＊＊＊
行ったばかりだけど、また訪問。
御徒町駅からJR高架下にそって歩いていくと、
「右手アーンドラキッチン」の看板が。
ゴビ６５などオススメ料理も書いてある。
あやうく通り過ぎるところだった。f^^;
早めの時間だったけど、
男性の１人客がすでに何人かいらっしゃいました。
なんだか、みなさん嬉しそうに食べてらっしゃる。
よい雰囲気です。
オニオンラヴァドーサが食べたいな。
うーん、でもサイズ大きそう。
ホールの男性に大きさこの位？と聞いてみると、
うなづいて「１人前です。」
食べきれなかったら、持ち帰ればいいか。。。
＊ ゴビ６５（１１５０円）
運ばれて来た料理は、思ってたよりもかなりボリューミー！
サニーレタスの上に揚げたゴビが山盛り。
太い玉ねぎの輪切りの飾りとカットされたレモンも乗っています。
いっけん鶏からあげ風。野菜料理には見えません。
衣はサクサク。
ゴビ（カリフラワー）はホワッとした歯ごたえ。
ラヴァドーサがこの後ひかえてるし、
食べきれるかしら。。。と思いきや、
するする食べてしまいました。f^^;
＊ オニオン ラヴァドーサ（サンバル・チャトニ付／１３５０円）
カトリが３つのったタール（お盆）から、
ドーサが少しはみ出す大きさ。
やっぱり大きいな。
ピーマンやにんじんも入ってるけど、
オニオンと名が付いてるとおり、玉ねぎが効いています。
味見してから、
サンバルやチャトニをドーサにかけて食べ始めていたら、
シェフがサンバルのおかわり（サービス？）を持って来てくれました。
熱々でナスが入っています。
さっきのは、ナス入ってなかったなぁ。
こちらも、２／３程ドーサにかけて。
サンバルをかけたラヴァドーサは柔らかくなって、
また違った美味しさ♬
なんだかんだ言って、ペロっと完食してしまったわたしでした。
別にムリして食べきったというわけでもなく。
そりゃ、この日かなりおナカすいてたけども
ちょっと我ながらびっくり。f^^;
＊＊＊２０１４年７月＊＊＊
思いがけず、オルセー美術館展の招待券をいただいたので、
お友だちを誘って、展覧会＆晩ごはん！
美術館では、有名なマネの絵「笛を吹く少年」の笛を再現したものが展示してあって、
興味をひきました。
ピッコロ位の長さで、ひとつのキーが金属製でした。
あの少年は、近衛軍鼓笛隊員なんですって。
どんな音楽を奏でていたのかなぁ。。。
夏だから、南インド料理にしよう♬
わたしが選んだ晩ごはんは、アーンドラキッチン。
ずーっと気になってんだけど、なんとなく今まで行く機会がなかったお店。f^^;
さすがに人気店だけあって、
わたし達がいる間、１人〜グループのお客さんで賑わっていました。
＊マサラワダ４P（ココナッツチャトニ付き／７９０円）
スパイスたっぷりのお豆のコロッケ風。
＊ウプマ・ペサラットゥ（ココナッツチャトニ＆サンバル付き／１３９０円）
青レンズ豆のクレープでウプマを包んだ料理。
ドーサだけ、ウプマだけで食べるとちょっとモノ足らない味だけど、
チャトニとサンバルをかけて食べると、
美味しさ倍増！
＊トマト パップー（アーンドラ風トマトと豆の田舎風スープカリー／１０５０円）
メニュには、スープカリーという説明があったけど、豆カレーですね。
豆、豆、豆っ！
お豆の存在感！
辛くないのに美味しいの。
＊ビンディ ベェガン（オクラとナスのドライなカレー／１０５０円）
夏野菜満喫カレー。
今回頼んだ料理の中では、一番塩味濃いかな。
こちらもそんなに辛さはないんだけど、
十分美味しい。
＊アーンドラ スペシャル チャパティ（４９０円）
ウプマ・ペサラットゥを食べ終わってから追加で頼んだんだけど、
すぐに焼いてくれたみたいで、カレーといっしょに運ばれてきました。
丸いの想像してたんだけど、ここのは丸くないのね。
折り畳まれてる。f^^;
＊マンゴークルフィ（５１０円）
器に入ってるクルフィ。
アーモンドとピスタチオがトッピングされてます。
うん、マンゴーの味。
ベジメニューが種類豊富で、嬉しい。
テイファン（南インド軽食）は、全品OKだもの。
この夏の間に、また行きたいな。