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行列必至！札幌スープカレーの最高峰。
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2016/10/16 更新
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そのスープカレーを初めて食した時の衝撃と感動は、脳裡にしっかりと刻まれて今でも思い出すことができる。その時から幾度通ったことであろう…
札幌スープカレー創生期のあっさりとしたサラサラしたスープに対抗するように、とろみのあるスパイシーなスープと味わい深い具材の数々は、札幌スープカレーの新たな地平を切り開いたと言えよう。だからこそ飽きることなく通い続けたくなってしまうのだ。
ただ残念なのは、地元や全国で数々のメディアに紹介されるその度毎に、その行列の長さは尻尾のように長く伸び続けたことである。
逃れられない必然かもしれないが、その光景によって訪問への意欲は諦念に打ち消されてしまうのだった。