まゆげるげさんが投稿した竹春（岡山/林野）の口コミ詳細 [食べログ]

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竹春林野/ラーメン、お好み焼き、焼き鳥

1回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2024/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

廃業前に間に合いました

ご主人が今年93歳
奥様が今年88歳を迎えられるご高齢のお2人でお店を営まれてます

年季の入った外観と煤けた店内は歴史を物語ってますね

ご主人が6月に入院なさるとの事で
5月には廃業されるそうです
ギリギリ間に合って良かった

耳が聞こえにくいご主人
目が見えにくい奥様
二人三脚での営業がとっても微笑ましいです✨

お好み焼きしか出来ないよって事で
『ミックス』1050円を頂きました

奥様が綺麗に磨かれた鉄板にラードを塗って
ご主人が焼きに来てくれます
一回ずつひっくり返すだけで、触らない
最後にソースと鰹節と海苔を掛けたら完成

数は大した事ないかも知れないけど
関西人としては色々なお好み焼きを食べて来てますが
こんなにふわっふわでエアリーなお好み焼きを食べたのは初めて‼️
お世辞抜きに衝撃的でした
ぷりっぷりの海老に柔らかいイカも絶妙
たっぷり塗ってくれたソースのおごけがまた堪らないんですよね〜

こんな技術を後世に残さず廃業だなんて
湯郷はすっかり寂れてしまったけど、誰か若い世代が地域活性せんのかな

残して欲しい素晴らしいお店とお味

まずはお身体を大切にして頂いて
長生きして下さい

めちゃくちゃ美味しかったです
ご馳走様でした。

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2024/04/04 更新

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