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鼻の効くお客さんが見つけてくれた関西炊おでんがおすすめの割烹居酒屋さん。カウンターメインのお店でしたが、唯一の4人掛け小上がり席を予約してもらい4人で訪店。店主・店員さんからおすすめを伺いながら、ほぼお任せでオーダー。ファーストアルコールは、大阪だけどサッポロ黒ラベル生。あとはずっと広島 竹鶴と京都 京山水の熱燗ループ、美味しく4人でだいぶ、いただきました。 お料理は、名物どて焼きに始まり、肴に鯛のこぶ〆・ローストビーフ・鱈の白子醤油焼き、箸休めに大根のお漬物・トマトのおひたし、いよいよ仕上げにおでんをいただきます。関東ではまずお目にかかれないクジラおでん、コロにさえずり、おでんと言えば大根に牛すじ、お店おすすめの出汁の染みた白菜。 嬉しくなるような、素晴らしい味わいでした。どのお料理も見た目から美しく、さらに美味しかった。是非また伺いたいです。ごちそうさまでした。
2018/12訪問
1回
大好きなお店を予約していただきました☺️ コロナ禍前以来の訪店なので5〜6年ぶり! 相変わらず惚れ惚れする良い仕事 紹介者が頻繁に楽しんでいる為、尽くしメニューでなかったのが心残りですが、その分エンペラをたくさん頂いて大満足! お酒のラインナップ(裏)もアップしていて最高 美味しくて、楽しい時間はあっという間 紹介者は先月こちらで熊鍋を食べて美味しさ自慢されていたのが悔しい(笑) 次は、ふく?クエ?クマ?くじら?また丸? 何でも良いからまた行きたい! ヒンナヒンナ ごちそうさまでした。 念願のクエ特集! クエのお造り・茶碗蒸し・唐揚げ・鍋物に〆雑炊 淡白で上品な味わい、 脂のノリも最高で、 凄く美味しかった。 ボリュームも満点。 冬の醍醐味を満喫しました。 お値段もとてもリーズナブルで懐に優しく 心と身体はポカポカです。 お酒も西の日本酒を熱燗でちょっとだけ 美味しかった。 幸せでした。 ごちそうさまでした。 まいど!と言えるかはまだまだ先ですが、 今月も純平さんでお鍋を食べられる喜びに感謝します。 今月は生で食べられるギリギリの旬のホタルイカのしゃぶしゃぶ。 先付からの 新鮮お造り盛り合わせ、 ぐじの焼き物、 蒸し蟹、 稚鮎の天ぷら、 鍋からの雑炊、 デザート。 飲み物は、 ビールから日本酒、 日本酒からハイボール、 適量を丁寧な仕事が施された絶品料理と共に味わって、 口福に満たされました。 美味しかった。 次はハモの季節ですね。 楽しみにしております。 ごちそうさまでした。 最近、北新地でヘビロテ中のお店へ。 18時の約束が19時になり、時間ぴったりに来てみるとさらにまた30分遅れるらしいので、一人で入店して店主にお詫び。笑顔で大丈夫ですよ!って大丈夫じゃないよね、本当にごめんなさい。ビールをちびちび飲んでいると結局40分ほど遅れて到着です。 あとの予定もあるので巻き巻きお任せコースのスタートです。 いつも通りの安定の前菜、春らしい一品でスタート。 本日のお造りは、馬肉刺し。 クセのない新鮮な馬肉と馬レバー、むしろ大蒜と芽ネギでアクセントを付けてぺろっと。 合わせるお酒はもちろん春鹿さんから順番にね。 続いて濃い目の出汁が効いた茶碗蒸しは、ちょいハードタイプですが、これも良いね。 春野菜と海老の天ぷらはお塩でいただきます。 お酒は広島の宝剣。 いよいよ本日のメイン、牡丹鍋。 美しい脂、ノリがいいです、味しっかり、味噌仕立てスープに全く負けてません。むしろししの脂の甘みと合わせ味噌の塩気が絶妙。〆はおじやで。 デザートのシャーベットでさっぱりとして終了。 縛りメニューも良いけど、アラカルト的な巡り合いも素敵でした。ごちそうさまでした。 先月に続いて2ヶ月連続訪店。 先月は絶品フグをいただきました。 今月はすっぽん。 今では加温養殖のおかげで、 冬眠せずに一年中安定して、 美味しいすっぽんがいただける幸せ。 美味しいすっぽんを丁寧で、 確実な技術に裏打ちされた作業、 これまでの人生で食べたすっぽんのお造りの中で、 一番美味しかった。 いやな匂いがしないのはもちろん、 内臓・肉・縁側と食感のアクセントの違いが感じられ、 あっという間に終了。 あとは、初めていただいた、 すっぽんの茶碗蒸し、 茶碗蒸しが大好きな上に、 トロトロコラーゲンが嬉しいです。 唐揚げ・お鍋・〆雑炊・デザート。 合わせるお酒はヒレ酒。最高です。 品数は少なめですが、 ボリュームがあり、お腹はいっぱい、 お値段は驚きのリーズナブルな価格設定。感謝。 できたら毎月一度は行きたいお店ですね。 早い時間は場所柄、同伴も多いので予約必須ですが、 20時以降は静かに過ごせそうです。 口福をありがとうございます。 ごちそうさまでした。 とても幸せな気持ちになりました。 久しぶりに美味しい和食をいただく事ができて大満足です。前から誘われていたのですが、なかなか大阪へ行く機会が得られず、久しぶりの大阪ですが、とても良かった。 今回は、ふぐ料理。 先ずは生ビールと丁寧な仕事が光るお通し。 もう期待感しかありません。 いよいよふぐ料理。 先ずは、てっさとふぐざく、ふぐの唐揚げ、白子焼き、ふぐ鍋、〆はもちろん雑炊。口直しデザートは自家製林檎シャーベット。 ふぐをいただくのですからお酒はひれ酒しかありません。丸で調理しているお店ならではのヒレ干し、仕入れのお店では1枚かよくても2枚ですが、何枚入っているのか!2・3杯飲んでもヒレ出汁が濃い。旨い。 流石に熱燗をいっぱい飲み過ぎてしまったので、冷酒に切り替えて辛口を。お鍋の後半でハイボールをいただきました。 よく飲みよく食べました。 美味しかった。 癒されました。 お値段を聞いて2度びっくり! 驚きのリーズナブルな価格設定。 是非ぜひまた来ます。 次回は、お店の二枚看板?メイン? すっぽんをいただきに参ります。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
6回
夢ごりらさん、最高!このコスパ神ってる(笑) 活きの良い海鮮ネタが日替わりで色々揃っていて 鶏にもこだわりが感じられる新鮮そのもの旨うま さらにお酒までしっかり充実って通いたいレベル 美味しかった。大満足です♪また行きたい。 ごちそうさまでした♪
2024/06訪問
1回
予約必須の人気やきとん屋さん。 お通しは、新鮮な生野菜盛りって、 これが半端なく美味しくて、 最初から心を鷲掴みされました。 オーダー率100%と言われる? ボイル刺 豚刺風五種盛り(ハツ・ガツ・タン・コブクロ・ハラミ)やばいくらい旨い!味付けも絶妙なバランス。 おまかせ5串、焼き方最高!焦げる直前の臨界点すれすれのパンパン仕上げ、噛んだ瞬間肉汁溢れる串。何串でも食べられそうです。美味しい。 代表的なメニュー以外も、 もつ煮込み・いぶりがっこ・ゴマの葉(醤油漬)・胡瓜スティック・ミラクルサラダ・茄子焼き。 つくねも鉄板メニュー。 フクかチチカブのどちらを食べようかと悩んでいたらスタッフさんからチチカブ推し、正解。でも、気になるフクの食感、やっぱり両方食べておけば良かったかな。 とにかく、何を食べても美味しくて、大満足です。 お酒も進みます。ビールから芋焼酎の水割り、ハイボールから日本酒まで。 まだまだ飲みたかったのですが、 人気店ゆえの2時間制限が来てしまいました。残念。 是非また予約して伺います。 ごちそうさまでした。
2019/08訪問
1回
急遽、大阪出張が決まり、阪急系ビジホ梅田OSホテルに宿泊することなりました。飲み会前のゼロ探し、現在地付近で検索してヒットした人気センベロ居酒屋さん。タイムサービスのセット千円オーダー。日本酒三杯(福井 早瀬浦・山口 雁木・和歌山 紀土)、おつまみ二品で仕上げのつもりが、美味しくて三杯目まで持たなかったのと、看板にある焼き鳥をどうしても食べておきたかったので、おまかせ三種盛り(タレ) 350を追加オーダー。火入れも絶妙ならサイズも大きくて美味しかった。途中で呼び出しのコールが鳴ってしまい、最後はバタバタしてお会計、1350別。センベロ越えしてしまいましたが、大満足のゼロでした。また近所に来たら伺いたいです。ごちそうさまでした。
2018/12訪問
1回
搭乗前に手土産ゲット 日持ちのするお菓子も良いけど 出来たてのお菓子はやっぱり美味しい! ビッグサイズの二色ぼた餅 濃厚で甘くたっぷり入ったみたらし団子 気がつけばあっという間に完食です♪ 美味しかった。ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
本日のメインイベント 予約必須の大人気串焼きおでん屋さん。 2019.02.04今日の北新地はお化けの日という事で仮装したお姉さん達があちらこちらに出没、見てるだけでも楽しいですね。 皆さんのレビューを拝見して、 おでんと串焼き、〆に湯葉茶漬けをリクエストした所。 おもてなし最強の店主からこちらの人数分に小分けにしてちょっとずつ提供してくださいました。 途中で何度も様子を気にかけてくださり、くだらない雑談しかしていないのですが、話の腰を折る事もなく絶妙に声がけしていただき、お腹の具合の良いところで〆となりました。 素晴らしいおもてなしに感謝と 感動をありがとうございました。 お料理の美味しさは言わずもがな美味しかったです。 黄金出汁は、見た目にあっさりですが、コクがあって、味わいも塩気よりも醤油風味の方が勝りつつも、具材に負ける事なく、殺す事もなく、丁度良い感じにまとまりのある絶品スープ。無理なお願いを承知で出汁割を頼んだ所、快諾していただきました。 カウンター10席だけの小さなお店でしたが、店主のこだわりとおもてなしに溢れたお腹も心も温まるお店でした。 是非また伺いたいです。 ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
本日二軒目の飲み処は人気居酒屋の立ち飲み店。 お一人様一日一回の徳セット 500 (煮込みホルモン+チューハイ普通、大も可) からスタートして、 鹿児島 金黒ロック 黄金千貫 静岡 臥龍梅 純米吟醸 初しぼり カウンター上の本日のおばんざいメニューから シャケ中骨塩焼き 190 大判サイズが3枚 ひね鶏の炙り 390 福井ではお馴染み こちらの系列に来ると不思議とメインが肉食になってしまうのですが、この日のメインはシャケの中骨!身がたっぷりと付いて大振りな3枚が190円ってあり得ないコスパ。 お酒もしっかりと酔いが回って最高です。 サクッと飲むなら西梅田店ですね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
流石の大人気店! 毎日でも通いたいくらいコスパ高く、 大満足のちょい飲みが出来ました。 ありがとうございました。 今日ははしご酒の日と決めて入った一軒目。 本日の一杯目は、レモンサワー 280 牛タタキ 180 牛すじポン酢 200 たこぶつ 250 二杯目は、芋焼酎水割り 290 消費税入れて1320円 たこぶつが無ければセンベロでした。 どうしてもお値段の方が先に目がいってしまいますが、 タタキもすじポンもたこぶつもお値段以上に 価値のあるメニューでした。 丁寧な仕事が感じられ、 ボリュームがあって、 味付けも丁度良い塩梅で美味しかったです。 むしろここだけでゆっくりまったりと 過ごそうかなぁと思いましたが、 飲み過ぎ食べ過ぎてしまいそうだったので 3品2杯で〆。 是非また伺います。 ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
会社の大先輩と待ち合わせて、開店時間に入店。 今日は、初めて大先輩とじっくり・まったりとした飲み会、北新地の栄枯盛衰、歴史を良く知る方なので、とても楽しみにしてまいりました。結局、この後に何軒もはしごをして、別れたのは深夜3時頃だったのですが、この時はまだまだ元気だったので、日本酒祭りでスタート。大阪駅前第3ビルの地下で、こんなにもしっかりとした割烹料理がいただけるなんて驚きました。日本酒の種類も豊富にあり、最高のスタートです。 新鮮で確かな食材が技術力で、2倍にも3倍にも進化しております。煮物・お造り・焼物とどれをとっても、塩梅よく、優しい味付けに絶妙な出汁加減、食感を残しながらも、柔らかく、舌が喜んでいるのが分かります。 先ずはビールで乾杯。いただいたお酒は、田酒・磯自慢・大信州・醸し人九平次・黒龍・大正の鶴・飛露喜。お酒に合わせて、それぞれの土地の思い出なども含め、たっぷり3時間ほど、ゆっくりと語らえたので、酒量程には酔いもまわらず楽しめました。美味しいご飯に美味しいお酒、楽しい語り部、これ以上の幸せはありません。また伺います。ごちそうさまでした。
2019/08訪問
1回
とてもシンプルで美味しい豚骨らーめん屋さん。 24時ぴったり、小腹が空いたので宿泊ホテルの近所をぶらぶらと歩いてお店を探していたところ、 大きな黄色の看板が目に留まり入店。 お店の外の券売機で、 らーめん650のボタンをポチッと、 扉を開けて店内に入ると、 カウンターだけかな、奥までお客さんでびっしりです。 入口近くの席が唯一空いていたので着席してチケットを渡すと、ものの1分ほどで着丼。 見た目にもシンプルなところがより本場的な、 博多風豚骨らーめんの登場。 具材は、細切りキクラゲ・刻みねぎ、チャーシューの代わりに茹で豚バラ。 無料サービスは、削り胡麻と紅生姜。 個人的には辛子高菜が好きなのですが、 別料金であるのと、量も少なめな感じでしたので、 ここはシンプルなまま紅生姜もりもりでいただきます。 スープは濁りがありますが、 一口すすってみると、 豚骨独特の臭みは無くて、 スッキリとしながらもコクがあって美味しい。 具材も細切りで麺との絡みもよく、 一緒にすすれるのがいいです。 麺はつるつるとして、 小麦の香りと甘みが感じられ、 意外と麺量もあり、 食べ応えもいいですが、 やっぱり、最低一皿は替玉必須ですね。 二杯目なので具材はないですが、 シンプルにスープと麺だけで完食。 スープもほぼ完飲。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
2019/04訪問
1回
ようやく大人気の居酒屋さんに訪店。 京橋で明治23年創業の老舗酒店さんが、 北新地の目の前、梅田の大阪駅前ビルに5店舗も出店されて、激安居酒屋の一大勢力を形成中。 今回は、大阪駅前第3ビル地下一階のお店に入店です。 遅い時間だと満席で入れないお店ですが、 夕方17時半では客入りも疎らな店内、 入口付近のカウンターに座って、 早速、平日18時まで限定の超お徳田セット756円をオーダー。 選べるドリンクは、生ビール。 選べるお惣菜とお得メニューは、 厳選ハラミ焼きと牛スジ大根。 このオーダーは実はお隣さんと一緒。 かなりの常連さんと思われ、 慣れたオーダーに乗っかってみましたが、大正解、 やっぱりメニューも見ずにオーダー出来る方には乗っかるべきですね。 ただ、本日デビューのスタッフさんにはかなり放置されてしまい、食べ物が来る前に飲み終わってしまったので、ドリンクを追加。 目の前のカウンターにあった日本酒が美味しそうだったので、京都のお酒 富翁 637をオーダー。 コクのあるしっかりとした味わいで、 ハラミとの相性も良くて美味しかった。 もう少しゆっくりしたかったのですが、 次の予定があるので、早めの切り上げ。 美味しかった。 大阪駅前ビル徳田酒店さんの全店制覇を目指してみたいです。 ごちそうさまでした。
2019/04訪問
1回
食べて、飲んで、 本日の〆飲みは、 癒しの飲み処へ! ゆったり・まったりと過ごせるお店、 まさに大人の隠れ家、 店内はかなり暗いですが、 その分他の人の顔も見えづらいので、 知り合いに会っても気がつかないかも。 ワインの品揃えも素晴らしいですが、 最初の一杯は、 卓上ボードにあったフレッシュフルーツカクテル、 小腹も満たして甘くスイートに、 二杯目は、 飲み慣れたテントニックで、 さらっとクリアに流して、 今日の〆はモヒート、 今日の飲みがリセットされました。 素晴らしいはしご酒が出来て、 今日はゆっくり寝られそうです。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
2018/11訪問
1回
18時待ち合わせが18時半になり、さらに19時になったので、ちょっとだけちょい飲みしようかと待ち合わせのビルの一階奥にあったうどん屋さんへイン。入店してみたら割とがら空きでしたので、慎重にメニューを検討しようと瓶ビールを頼んで、お店検索してみると、びっくり!人気店だったのですね。ラッキー。とりあえず外れはなさそうですので、目の前のおでん鍋から、大根・牛スジ・ごぼう天をオーダー。うま〜い!出汁が効いて、深みのあるコク、塩梅もちょうどいいです、美味しいおでんにはやっぱりお酒が飲みたくなりますが、残念ながら春鹿と白鶴しかありませんでした。この後ほぼ必ず飲むであろうお酒でしたので、ここはビールで流し込み、ゼロ〆。レビューを見るとカレーがおすすめの様ですが、流石にカレーはお腹に溜まりそうでしたので、冷たい細ざるうどんをオーダー。オープンなキッチンを眺めているとうどん玉が登場!これから打つの?と思ったら本当に打ち始めました。細麺にしておいてよかった。美しい見た目通りに、つるつるとして、喉越しが良くて美味しいですね。さすがにコシを求めるタイプではありませんが、つけ汁は蕎麦のかえしなみに濃ゆいタイプでチョイつけで充分。待ち合わせの5分前にお会計。美味しかった。ごちそうさまでした。
2019/03訪問
1回
2024年4月20日伊丹空港ビル3階にオープンした中華レストランでランチをいただきました。 箕面にある人気店さんの支店らしい? おすすめ名物の四川担々麺をオーダー 2分程で着丼早いですね。 見た目に真っ赤ですがまろやか。 ストレート細麺に具沢山な具材 辛味と旨味のバランス良く濃厚だけどキレのある味 美味しかった。ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
思いのほか早めに千里丘駅着 同僚と合流して客先へ向かうには早すぎて 駅近のお店を検索してみたらトップ表示されたこちらのお店へランチ訪店 満席の店内でしたが、タイミングよく入れ替わり カウンター席とテーブル席が密、私たち(おじさん2名)以外、シェフのお一人男性でほぼ女性客のみ、ただ平均年齢高めの為、違和感なく過ごせました。 ・石窯ピッツァランチセットをそれぞれオーダーして仲良くシェア(笑) マルゲリータandクアトロフォルマッジ(蜂蜜付) サラダ、ミルクプリン、アイスコーヒー 最初のサラダまで10分、ピッツァまで30分 混んでいるので仕方ないとは言えドキドキの待ち時間 薄皮パリパリ生地にチーズたっぷり、発酵系クリスピータイプなので生地の味わい薄く、具材を楽しむ感じですね。 ほんの1時間前にブランチを食べたばかりでしたがサクッと食べられました。食後のデザート、ドリンクもしっかり楽しんで、ごちそうさまでした。 この後直ぐにタクシーも見つかり時間通りに間に合いました。生パスタに牡蠣グラタンも気になるメニュー
2023/04訪問
1回
旨いインドカレー ありました