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2016.4)ロースカツ定食(1300円)
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2015.11)豚ロース生姜焼き定食(1200円)
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2015.11)脂身がうまい
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2015.11)ランチサービスの甘酒
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ロースカツ定食(1300円)
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厚いロースカツにシャキシャキのキャベツとレタス
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サクッとした衣にとろける脂身
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味噌汁
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タレもうまい
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磨き込まれたカウンター
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お店は清住町通り沿いにあります
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メニュー
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清住町通り沿いにあるとんかつ屋さんです。
<2016年4月再訪>
とんかつといえば、すぐにこちらを思い出します。ここのロースは甘みがあって、さくっとした衣の仕上がりも絶品。いつも揚げ物をできる限り避けようと我慢しているのですが、こちらへはどうしても定期的に通いたくなります。
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<2015年11月再訪>
今回は豚ロース生姜焼き定食(1200円)。甘めだけれどすっきりしたタレがかかっていて、脂身がおいしいロースです。箸でそっとつかむだけでパリッと音がする新鮮なレタスと千切りキャベツもタレにつけていただきました。大根と白菜の漬けものも上品な味付けで、硬めに炊けたごはんのお供には最高。ランチタイムにはコーヒーなどの飲み物をサービスしてくれるのですが、その中に自家製甘酒があり、これがまたすっきりした甘さでおいしい。体も心も温まります。
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<2015年5月再訪>
今回もロースカツ定食(1300円)をいただきました。前回は歩いて伺いましたが、今回は車。お店の横に長細い駐車スペースがあります。相変わらず、お肉の揚げ具合もばっちりで、いいお仕事をしていらっしゃいました。
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<2015年3月訪問>
失礼ながら入り口の引き戸などの外観が醸し出す雰囲気が少し居酒屋さんっぽかったので、これまで前をスルーしていました。しかし、平日午後1時15分に入ってみてびっくり、食べてさらにびっくりの、おいしいとんかつがいただけるお店でした。
調理場の前の長いカウンターは磨き込まれて光っています。その端っこに座り、待つこと10分。注文したロースカツ定食(1300円)が出てきました。
1・5センチほどある厚みと2センチ幅ほどで7つに切られた大きさにまず納得。一切れ食べると、サクッと揚がった衣と、肉の柔らかさ、そして大好きな脂身がとろけていく食感と甘みに驚きました。甘すぎないたれもいい。「和豚(わとん)もちぶた」という柔らかくて弾力のある肉を使っているそうです。これはいい。
添えてあるキャベツの千切りとレタスもシャキッとしていい歯ごたえ。塩分を取りすぎる傾向にある栃木県ですが、味噌汁の味は濃すぎず、大根や人参の漬物もいい塩梅の味加減。ほかほかの湯気をあげているご飯の炊き具合もよく、お代わりが必要ない十分な量。
こんなにおいしいとんかつが、こんなに近くにあったとは。もっと早くに気がつけば良かった。