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2012.11.12）ランチ（１０００円）のえびのスープ。香りも味も濃厚
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2012.11.12）甘いフルーツトマトがおいしかったサラダ
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2012.11.12）三元豚のロースト。白麗たけの香りがよく、ジューシー
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2012.11.12）パン
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ランチ（１０００円）の鳥の出汁のスープ
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プロシュートがのったサラダ
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真鯛のアクアパッツァ
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付け合せの白いんげんなど
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サービスでいただいた栗のクリームケーキ
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パン
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お店への階段
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お店の入り口
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ランチメニュー
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中央通りから２本有楽町側の路地で、首都高側のビル地下１階にあるイタリア料理屋さんです。
〈２０１２年１１月１２日再訪〉
前回はお魚だったので、今回はお肉。ということで、三元豚（１０００円）をいただきました。
最初のスープは海老の濃厚な味と香りがし、サラダは果物みたいに甘いプチトマトがアクセントになっていました。
三元豚は柔らかいけれど、嚙むと押し返してくるような弾力があります。マスタードのきいたソースがおいしくて、またしてもパンで最後まできれいにすくいとってしまいました。
食後にアイスコーヒーを飲んで、まったり。やっぱり、夜もお邪魔してみたい！ お昼のＣＰを３．５→４に変更します。写真追加。
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〈２０１２年１０月訪問〉
平日午後１時１５分ごろ、魚が食べたいなと思って和食屋さんを探していたら、真鯛のアクアパッツァが１０００円でいただけるというランチの案内がビルの入り口にそっと置いてあるのを見つけてお邪魔しました。
壁際にぐるっとクリーム色のソファが設置され、２～４人用のテーブルが６席ほどしかない、こじんまりしたお店です。壁は白。小さくて可愛らしいシャンデリア、白い壁、焦げ茶のテーブルが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
お昼は、１０００円でいただけるパスタや魚、肉料理と、２０００円のステーキランチがあります。目的の真鯛をお願いしました。
まず出てきたのは、塩気がちょうどよくてワインに合いそうなプロシュートが載ったサラダと、鳥の出汁にひしの実が入った温かなスープです。ひしの実って巷では「がんに効く」とも噂されているようで、忍者が使うまき菱に似た形をしていることから、こんな名前がついたそうです。ナッツのような食感で、濃厚なのに上品なスープのいいアクセントになっていました。
パンは２種類。１種類にはイチジクが混ぜてあるようです。
そして主菜は、ふんわかと仕上がった真鯛にきりっとしたソースがかかっています。付け合わせは白いんげんと、茄子やズッキーニが入ったカポナータ、じゃがいもとチーズを混ぜて焼いたもので、別のお皿に盛られています。真鯛にかかったソースはちょっと強めの塩味がおいしく、パンですくっていただきました。量もたっぷり。
食後に飲み物もつきます。ホットコーヒーを頼みました。豆は日本で多く使われているアラビカ種ではないそうです。香りも味も柔らかくて、私は気に入りました。そしてうれしいことに、栗を練り込んだクリームケーキをサービスにいただきました。ねっとりしていて、しっかり甘さがあるのにくどくない。これ、うまっ。
ホールを担当されていのは、人なつっこい笑顔がステキで、お客さんを簡単に和ませてしまう魅力的な女性でした。料理の説明も丁寧で、入ってすぐお店のファンになってしまいました。
味も量もサービスも満足させていただいて、「本当にこれで１０００円でいいんですか？」と聞きたくなりました。銀座の端っこにある、愛すべきお店でした。