kazs59さんが投稿したフランス料理グルメ(栃木/東武宇都宮)の口コミ詳細

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フランス料理グルメ東武宇都宮、宇都宮、宇都宮駅東口/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.9
  • 昼の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2014/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

申し分のない料理と接客、雰囲気が堪能できるお店

 戸祭台の高級住宅地の中にあるフランス料理店です。

<2014年2月再訪>
 今回は日曜日に初めてのランチ。一番軽いおすすめコース(3500円)をいただきました。メニューは出てきた順番に料理を並べた写真を参照してください。ツレはメーンを1000円追加した鴨肉に変え、私は基本のもち豚を選択。

 どれも満足の味なのですが、さっぱりしつつコクもあるグリンピースのスープと、オマール海老の出汁をゼリー状にしていただいた前菜が特に気に入りました。グラスワインの赤や白をいただき、一人当たり約5000円。至福の休日ランチです。
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<2013年8月再訪>
 ツレの誕生祝いで訪問。今回はスペシャルコース(12000円)を予約しておきました。

 オマール海老のスープ仕立ては海老の旨みが凝縮されています。フォアグラも厚みがあって食べ応えがありました。もものスープは果物の甘さと香りがそのまま飲み干せます。牛肉のグリルを切ると、中に赤身がほどよく残った状態。マスタードを混ぜたソースがよく合います。

 誕生祝いでマスターとステキな女性スタッフが交互にピアノを弾いてくださり、特製シュークリームにろうそくを立てて持ってきてくださいました。恥ずかしいけれど、うれしい。シューはお土産に箱に入れてくださり、デザートはいつものたくさんの種類の中から少しずつ選んでいただきました。お腹がパンパンでとても全種類をいただける余裕はありませんでした。残念。

 本当に気持ちよく過ごせるステキなお店です。写真追加。
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<2013年7月訪問>
 いつものジョギングコースのそばで、「いつか来たい」と思っていました。そのチャンスがようやく。というか、土用の丑の日に、和食のお店がどこも満員だったので、フレンチなら空いているかもと思ってその日のお昼過ぎに電話したら、ラッキーなことに予約できました。

 お店はステキな一軒家です。玄関に近づいただけで、きれいな女性のスタッフが笑顔で出迎えてくださいました。店内はロココ調。グランドピアノがおかれ、一部は2階部分まで吹き抜けの高さ。シックで大人な雰囲気が漂い、テーブルにはモダンな絵が描かれたお皿が置いてあります。イスに座ったころにはもうお店のとりこです。

 夜は6000円、8000円、1万円、1万2000円のコースがありますが、8000円の「シェフおまかせコース」をお願いしました。

 最初に出てきたのは細いグラスに入ったミニシュー。トマト、ほうれん草、チーズを練り込んだ3種類で、温かいんです。お菓子としていただくシューと違って甘みがないので、ちょっとボケた味だなと思っていましたが、次ぎに出てきたアスパラガスのフランが冷たくて、シューとの対比でおいしさが一層ひきたちました。

 オマールエビを使った焼きリゾットは、ソースはもちろん、たくさんの具材が混ざり合った柔らかなお米の食感が絶品。冷製スープは二層になっていて、下はゼリー状のコンソメ、上はビシソワーズです。

 魚は真鯛のポワレ。濃厚に仕立てたバジルが、焼き具合のいい鯛の味をひきしめます。肉は鴨。これ、すごく柔らかで旨みがにじみ出ています。のっていたサマートリュフと一緒にいただくと、その旨みがさらに強くなります。こんな鴨肉、初めて。ツレがいただいた牛肉も、タマゴのソースが肉の旨みを引き立てていました。

 口直しのグラニテはツレが青リンゴ、私がウメ。さっぱりして、次の料理への期待感が増します。パンは温かく、もっちり。皮はパリッとしていて美味。

 デザートはワゴンで10種類以上出てきて、女性のスタッフが一つひとつ丁寧に説明してくれます。「どれでもお好きなだけ」と言われ、本来なら全部食べたいのですが、すでにお腹がパンパンなので、ツレと半分ずつ頼み、分け合っていただきました。ものによってはちょっと物足りないものもあったけれど、バニラアイス、タルト、カボチャのケーキ、ブリュレは特においしかった。

 最後のコーヒーは香りがよく、お代わりさせていただきました。おともに出てきた生チョコレートもうまい。

 飲み物は最初にスパークリングワイン(1000円)、途中でグラスワイン(800円)の白と赤を1杯ずついただきました。何よりも、お一人でホールを切り盛りされている女性の笑顔と丁寧な説明が気持ち良く、「このお店に来てよかったなぁ」という気分にさせてくださいます。

 シェフやパティシエの方も帰りには見送ってくださり、ラスクをお土産にもらって、店を後にしました。すぐに再訪します。

  • 2014.2)お昼のおすすめコース(3500円)もプチシューから始まります

  • 2014.2)上にはゼリー状にしたオマール海老の出汁。これがおいしい

  • 2014.2)グリンピースのスープ

  • 2014.2)海老とホタテのリゾット

  • 2014.2)ツレのメーンは1000円追加の鴨肉

  • 2014.2)私はもち豚。柔らか

  • 2014.2)ツレのデザートは8種類

  • 2014.2)私のデザートは6種類

  • 2014.2)なくなるとそっと追加してくれるパン

  • 2013.8)スペシャルコース(12000円)のオマール海老のスープ仕立て。旨みがそのまま飲み干せる

  • 2013.8)さざえのオリーブオイル焼き。ココナッツの香ばしさがきいている

  • 2013.8)フォアグラ。大根とよく合います

  • 2013.8)プリプリしたキンメダイ。上にのったラタトゥーユが優しい味

  • 2013.8)ももの甘みが凝縮したスープ

  • 2013.8)和牛のグリル

  • 2013.8)ツレの鴨肉

  • 2013.8)赤ワインのグラニテ

  • 2013.8)ツレの誕生日を祝うデコレートを施したデザートプレート

  • 2013.8)私が選んだデザート

  • 2013.8)スパークリングをボトルでもらって飲み干しました

  • ツレが頼んだ牛肉。サマートリュフがのっています

  • シェフおすすめコース(8000円)の始まりは温かなプチシュー3つ

  • 野菜だけのテリーヌ。色合いだけでなく、塩がきいていて味も絶品

  • アスパラガスのフラン。香りがよかったぁ

  • この焼きリゾット。オマールエビのソースがおいしい!

  • 二層になった冷製スープ。下はオニオン、上はビシソワーズ

  • 真鯛のバジルソース

  • 私が頼んだ鴨肉。こんなに柔らかで深い味わいの鴨肉は初めて

  • 口直しのグラニテ。ツレは青リンゴ

  • 私のは梅

  • 温かくてもちもちしたパン

  • 「料理にお好みでお使いください」と出てきたレッドソルトと黒胡椒

  • ツレが頼んだデザート

  • 私が頼んだデザート

  • 何だったかな。

  • コーヒーとともに出てきたチョコレートとシナモン

  • コーヒー。お代わりをいただきました。ここまでがコースの中身です

  • スパークリングワイン(1000円)

  • グラスワインの白(800円)

  • お土産にいただいたラスク

  • お皿がきれい

  • 楽しいお皿

  • 店内の一部は二階まで吹き抜け

  • 落ち着いた雰囲気

  • 入り口からこんなステキなお店です

  • プチシュー

2014/02/27 更新

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