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蕎亭 大黒屋浅草(つくばEXP)、浅草(東武・都営・メトロ)/そば
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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.4
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.2
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ]
何度 伺ったか 3回目くらいで どうにか 入店できました
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2011/12/24 更新
蕎麦聖 片倉 友蕎子の愛弟子として 名声が高いこちら
何度となく 訪問しましたが その都度 蕎麦が売切れだったり 休みだったり等々で 入れず
3~4回目で どうにか やっと 入れた 想い出深い お店です
名人 高橋氏などと並ぶ 一茶庵系の代表的存在お店であり 入店出来なかった 回数が 重なれば 重なる程
期待も膨らみ パンパン状態での 訪問でした
折角だから やっぱり 蕎麦前を 楽しみたい 焼味噌といたわさを肴に 熱燗をお願いしました
軽く やったあとは せいろで 〆る これぞ 蕎麦屋酒の醍醐味
細打ちの蕎麦は 腰が強く 私の好みに ジャストフィット おお さすが である
香りも 強く なかなか このれべるに 合えるのは少ない やはり さすがである
喉越しも良く パンパンに 膨らんだ 私の期待を 超えた 秀逸さ なんとも言えない 満足感に包まれる
あえて ネガティブなことを 言えば 厨房から聞こえる ご主人の 奥さんに対する厳しい声
ちょっと 怖い方なのかと 少し 怯えておりましたが お会計の時に 出てこられて とても素敵な満面の笑顔で
見送っていただき ちょっと嫌な感じも すぐに ふっとんで こちらも 満足 満足
おそらく お客に対して 120%のものを出したいという ご主人の熱い思いが 奥さんへの 厳しい指示に
なっているのではないだろうか などと 思いながらも 店を出ても その良さの余韻が 暫く続いていました
レビューが 150軒目になったので ここから東京編に突入します