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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
くつろぎならが楽しめる本格的な日本料理（コスパ最強）
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2016/04/28 更新
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こちらは友人と訪問。
もともと友人は都内の某有名日本料理屋さんに行きたいといっていたのですが、
そちらの食べログで口コミを見ると、創作和食という感じで、
かつお料理の独創性は素晴らしいが、お店のサービスがガッカリだったという評判だったので、
やはり保守本流の日本料理で「おもてなし」の心を楽しみたいと思い、こちらのお店を選択しました。
そして、訪問してみて、まずはお店のたたずまいにワクワク。
本当に隠れ家という感じで、通のお店という雰囲気。
こういうお店を知っているだけでちょっと大人になった気分ですね。
そして、中に入ると、こじんまりとしているものの、
どこを見回しても、掃き・拭き清められて清潔感があります。
店内の雰囲気は、写真よりも高級感もあると思います。
（ただ、豪華絢爛というよりは、わびさびの高級感という感じです。）
小さい分、お客さんへの目配せが聞いていて、
きちんと一人一人に店主がやってきて挨拶していました。
そして、肝心のお料理ですが、いずれも素晴らしかった！
独創性があるというよりは、やはり基本をしっかり押さえた、
優秀な和食というかんじです。
でも、器のセンス、盛り付けの美しさ、したごしらえの丁寧さ、
いずれをとっても感嘆するものがありました。
そして何より、まだ出てくるの？！
とビックリするくらい沢山の品数が出てきます。
ご飯ものは、１組１組のお客さんに、１つの釜で炊いてくれるので、
もうお腹いっぱいで食べられないよ～と思っていたら、お持ち帰りに包んでくれました。
メニューはこんなかんじ。
・もずく酢
・京都伏見甘長唐辛子
・ふくさ豆腐と結びキス
・造り うに、アナゴ、白イカ、車エビ
・琵琶湖稚鮎 車海老頭
・アジ寿司
・ちりめん山椒
・粟麩の利休焼き
・鱧と湯葉の柳川
・鹿児島黒毛和牛
・鱧焼塩とおとし
・毛がに
・鯛めし
・果物
そして、お料理に加え、お酒も本当に素晴らしかった。
お酒をひとつ頼むごとに酒器を選ばせてくれて、
酒器のとりそろえの素晴らしさに感嘆しました。
また、お酒もとても美味しく、
かつ「お料理に合うものを」というと、きちんとピッタリのものを持ってきてくれます。
メニューに載ってないお酒も出てきますよ！
そして、ちょっとした会話の中から、
私と友人の故郷が分かると、その故郷のお酒を持ってきてくれるという粋なはからい。
本当に何から何まで素晴らしい、大満足の夜でした。