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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ビフカツの柔らかさは生涯一位！！
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2012/01/07 更新
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今回は、家族で来店。
訳あって「ポークチャップ」を中心に確認。ここは本当に何を食べても美味しいです。
ポークチャップは、ビフカツのデミソースと違いトマト感の強いソース（ケチャップ？）で肉厚２．５センチにもかかわらず豚肉が箸で切れます。
これマジで。
本当に柔らかい。焼き上げ時のウイスキー、白ワインの香りが豚肉の脂身と混ざり絶妙な風味になっていました。
副菜はキャベツ、ポテトサラダ、トマト。
それに夕方は１８時開店ですが１７時半について外で震えながら待っていると、それを見て開店前にも関わらず入れて頂きました。
お気づかいありがとうございました。
繁盛店になるとお客様に目がいかなくなる店ばかりの中、貴重な店舗です。
わざわざ高速使ったかいがありました。満足できる夕食でした。
皆様、是非どうぞ。
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今回で三回目の来店。
ビフカツの肉の柔らかさに魅せられて顧客に。
雰囲気もいかにも街の洋食店という感じで◯。
今日は初めての昼ピークに来店し、ビフカツを注文。
肉の柔らかさが、いつもより若干固く、臭みがありました。
しかし、この柔らかさは驚異的。
昼は作り置きをしてるんかな。。
漬け込みをして柔らかくしてるのかと思ったが店主に聞くと、肉の品質だけで勝負しているそう。
洋食屋数あれど、ビフカツはとにかく絶品です。
次はポークチャップ食べます！！