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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 2.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 2.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス2.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク2.0 ］
谷底で食べる凄いロケーションのこれぞ讃岐うどん☆
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2013/07/28 更新
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さぬきうどんツアー５件目。最終店舗。
もう満腹ですが最後は谷川製麺所で締める。
香川に行った時は必ず行く店舗です。
香川と徳島の県境にある静かな谷底にあるお店です。
（そういや食べログ書いてなかった・・・）
丸亀から４０分で移動。
また車を路駐して行くんやろなと思いきや駐車場ができてる・・・。
なんか風景もちょっと観光地化しており、なんか情緒がなくなった。
行列も１０名くらいだったのでだいぶマシ。
１１時OPENなのに１０時半にはもう満席。
支払いは食べ終わった後に会計のシステムなのでお代わりしやすい環境。
冷やは時間かかるとの事なので、仕方ないのであつもりを注文。
メニューは後、玉子入り（釜玉）のみ。
席は全て相席で何も考えずに学生と同じテーブルへ。
普通なら腹立つのにこういう環境なら何も思わない雰囲気。
「あつもり（小） １５０円」
まず麺だけをすすると、こちらも硬めのコシではなく、もちもちした食感。
今回のさぬきうどんツアーの中では１番コシあったかな。
麺の小麦自体の風味がよく出ているので麺だけでも食べれるくらい。
薬味を青ねぎと少しの自家製青唐辛子を入れて食べると全然味が変わる。
醤油も特にこだわっている感じはなく、ただのキッコーマン。
青唐辛子を入れたら、美味しいんですが非常に辛い。
帰りコーラを飲むまで辛さが続いてました。（我がメンバー全員コーラ買ってた）
うどんだけでここまで色んな表情に変化できる店はなかなかない。
さぬきうどんツアーで絶対に外せない店舗です。