麺類王子さんが投稿した象屋(大阪/玉出)の口コミ詳細

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「至高のメニュー」を追求中!!令和の海原雄山を目指す!!

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象屋玉出、塚西、東粉浜/お好み焼き、焼きそば

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/08 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品「豚玉」を提供する秀逸お好み焼き店☆

コナモンMR2件目。
最初の店舗で「あぁ〜2年前と対して変わらんなぁ〜」という想いを一新してくれる店舗に出会いました。

前々から凄い豚玉を提供する店舗として聞いてはいましたが、行くのは初めて。
近くのコインパーキングに駐車し店舗へ。
店舗は大通り沿いにあります。お好み焼き屋の繁盛店って裏通りにあるイメージがあったので、あまりいい想いをせずに18時OPENしてすぐに入店。
2階席に通されて注文。
ここの素晴らしいのは、「お好み焼き」「焼きそば」「豚平焼き」しかメニューがない。
(本音はそれでももっと減らしてもらいたい)

「お好み焼き(ブタ) 820円」
豚肉がどーんと馬蹄形で約120g程、乗っているので見た目のインパクトは十分。
ソースは卓上のソースをかけるようになっている。
マヨネーズ、ケチャップ、辛子をトッピング。
ケチャップを使っているのは「白樺」以来。以外と多いですね。
ケチャップ入れた方が美味しいのは分かってるが、なんか邪道なイメージがあって敬遠してました。
使おかな。
豚肉の脂が甘みとなって非常に甘く感じる。
厚みもあり、キャベツも食感が残り、カットサイズも1センチ以上の大きさ。
カットサイズをここまで大きくしてよく加熱後、食感残るね。
豚平焼きはここも、ペラペラで印象に残らず。

「焼きそば(ブタ) 820円」
価格は豚玉と一緒の値段設定。結構取るね・・・。
麺は丸の16番手。ソースはだいぶ甘く、ソースに醤油を混ぜているのか、豚肉を醤油で焼いているのか。
なんしか甘い。

豚玉の豚肉の見た目はとにかく圧巻!!
これで店舗にいい意味でも雰囲気ができればもっと行列のできるお好み焼き店になりそう。
開店後、すぐに満席になりお客さんで1階、2階ともになってました。
地元では支持されてるんですね。
恐れ入りました!!

2013/08/04 更新

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