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2016年3月
実はここのところ、はまりまくっているお店。
昨年、久しぶりに訪店すると、以前と比べておそろしいくらい料理のレベルが上がってる・・・！！
なんだこれ。。。
料理人が変わったか、または料理そのものに対する考え方が変わったとしか思えない。
内装や雰囲気の問題ではなく、
たとえばクリームパスタやポテトフライなど、これまで多くのお店にいきましたがここが一番！と言えるレベル。
そのほかの料理もおいしい。
原料も調理もすばらしいです。
たとえば油。
確実に違うおいしさの油を使っていて、揚げ物全般、コクと香りがよいです。
しかもザクっと揚がってる。
ボリュームも申し分なし。
フィッシュアンドチップスなんて頼んだら、、、驚きますよ。
最近、ヘビーユーズさせて頂いております。
すばらしいです。
目標としたいです。こんなお店。
２０１２年
新宿3丁目駅近く。丸井の地下。
昼はカフェ。夜はダイニングバーにもなる非常に使い勝手のよいお店でありながら、
やはり、その雰囲気は最高のお店です。
ニューヨーク・ブルックリンを模したレンガ造りの壁。
壁いっぱいの本棚。
ウッド感あるテーブル。
高さのある緑の使い方。
薄暗い照明と効果的な間接照明。
どれをとっても、「落ち着く」気分にさせてくれます。
ゆっくり店内で本を読むもよし。
ただ、隣との距離は近いです。
また、夜はお酒が主体なので、カフェのように一人でゆっくり・・・というわけにはいきません。
飲み物メニューは充実。
料理もイタリアン主体ですが、こと料理・飲み物ともに「味」に関しては
いまのところ普通のカフェレベル。
申し訳ないですが、特筆できることがなく、優もなく、不可もなく、といった感じでしょうか。
ピッツアは生地が固く、石窯で焼いたもっちり感と焼き感はありません。
雰囲気で食べるお店。でも大好きです。