jun_sugiharaさんが投稿した料理 川口(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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料理 川口祇園四条/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

超絶予約困難店へ初の訪問

お力ある京都の先生に誘われて訪問しました。川口大将は元々東京出身、両親は天麩羅屋さんをやられていたとのこと。和久傳におられて、23年前に独立。今の場所で限られた常連様に料理を振る舞われてます。流石に料理は素晴らしく、間人港のお話などとても盛り上がりました。鮑、アスパラ、雲丹、蟹など素晴らしい味付け、お椀も完璧です。写真撮っちゃダメなので必死に覚えていたのですが、お店閉めたあと川口大将と5時まで飲んでいたので記憶が曖昧で、、、とてもエネルギッシュな1日だったなあ、、、

2026/02/12 更新

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