1回
2012/11 訪問
全部美味し!昇天しました♪
今の時期は北海道産です♪
今回は渡り蟹♪対象がむきむきしてくれるので食べやすい♪
女性に人気の子持ち昆布♪
唐津産雲丹♪
秋刀魚♪
鯛のあら炊き♪付け合わせも美味し!
今日も鯨が美味い♪
鍋島大吟醸♪
鯵フライ♪タルタルも美味し!
活鮑ステーキ♪
刺し盛り♪鯨絶品!
雲丹と平目の舞い踊り♪
雲丹~♪
黒毛和牛ヒレステーキ♪
しまあじの胡麻和え♪
オコゼの唐揚げ♪じっくり揚げてて美味し!
毛ガニ一匹♪大将がむきむきしてくれます(^^)
鯛わた♪お酒がとまりません!
いわしのぬか炊き♪
ポテトサラダ♪う~ん!うまく伝わらない(+o+)
茶碗蒸し~♪紀州梅が丸ごとIN!
赤わひん(^-^)v
吉井町の鰻を絶品お出汁で♪
テンションあがるネタケース♪
2012/12/13 更新
はまってしまっているお店です♪
今回は同僚と2名で訪店しました。。
今年は唐津産の雲丹がけっこう遅くまでありましたがさすがにこの時期は北海道産でした。。
好みでしょうが個人的にはここでいただいたミョウバン無しの唐津産雲丹の味が忘れられなくて・・・・( ;∀;)
といいつつも北海道産雲丹、2名で1枚あっさりいただいちゃいました(*´з`)
同伴者は子持ち昆布がえらく気に入ったらしくボリボリボリボリ言わせながら一人でペロリ( ゚Д゚)
中洲同伴のお客さんが多いので20:30以降ぐらいがおすすめですよ♪
2012年11月再訪
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前回気に入ってしまっての1名通過、今回3名で予約しての再訪でした(*^_^*)
鯛のアラ炊き♪
うーん、しっかり味が染みていてうまーい!すぐに3名で無言の駆け引きが始まりひそかに取り合いです(* ̄o ̄)ゝ
付け合わせのゴボウやレンコンもしっかりと楽しめます、うーん死角なし♪
秋刀魚刺し♪
刺し盛りに一緒にもっていただいたのですが、脂が甘美味くて最高!秋を感じます♪
唐津産雲丹♪お店の方がそろそろ雲丹も終りの時期なので・・これからしょっぱくなっていくからね~ということで!数枚ある板雲丹からこれぞとおすすめの一枚を出していただきました!それに合う日本酒ということで・・・でたっ!鍋島大吟醸ヽ(~~~ )ノ
唐津産の板雲丹と鍋島大吟醸!どちらも佐賀!私の出身も佐賀!佐賀の誇れる貴重なコンビです(^^)
鯵フライ
こちらの鯵はお刺身にできる新鮮な味をしっかりと揚げてもらえます♪ 臭みなどもってのほか!本当の鯵フライをいただきました。。
自家製のタルタルも甘ったるくなくさっぱりした感じで酒飲み向けでGood!
その他は前回同様刺身盛り合わせ・鮑ステーキ・オコゼ唐揚げ・ゲソ天ぷら・イクラしょうゆ漬等々、美味しすぎて3名ですがかなりの量をいただいちゃいました(*~ρ~)(*~ρ~)
夏の終わりの雲丹さんと、秋を感じる秋刀魚! 季節感もたっぷりのお食事でした。
8月の終わりにお邪魔したのですが月をまたいで更新しちゃいました。。今日も予約してしもうた(^-^)v
2012年8月
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友人の紹介で初訪♪ 一週間程前から予約を取ってもらっての訪店です。。
中洲、国体道路沿いの中洲会館ビルに入っている隠れ家的お店です。
訪店時間は午後19:30。お店に入ると予約していた2席のみリザーブされていて後は満席!
お店は10坪ほどでカウンター10席前後テーブル席1席の小さなお店ですが早い時間はなかなか予約が取れないそうです。
初めてならば絶対に21:00以降の落ち着いた時間がお勧めとの事!
まずはビールで乾杯♪ お店は大将含め2名でされており中洲の常連さんが中心のお店、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気です(^^)
旬の刺し盛り うーまーいー!鯨が特に美味しい♪よく食べるのですが全く別物のように癖が無く脂が甘い!そのほか平目、雲丹、鯵、蛸等・・白身はしっとりとした食感で魚の本当の甘みを堪能した気がします(^^) ウニを平目で巻いたお刺身は追加しちゃいました(*^^)v
ポテトサラダ お店の常連さんは必ず頼むという名物!なめらかでクリーミー・・・美味しい♪ 人気があるのは当然です!
写真がうまく撮れずに悔しい・・・
しま鯵のゴマ和え こちらもしっとりやわらかくてさっぱりした中に濃厚さを感じる一品♪ 大人の味です(^^)
活鮑ステーキ 目の前のネタケースにでっかい鮑があるのが気になりすぎて・・・我慢できずに注文しました(^^ゞ頼んで正解♪ やわらかすぎる~うますぎる~!今回は白ワインでいっちゃいました!
毛ガニ♪ 一匹丸ごと大将が剥いてくれますヽ(~~~ )ノ 美味しいのは当然!おもてなしを感じる一品です!
オコゼの唐揚げ 少し時間がかかりますとのこと。。。骨まで美味しく食べれるようにじっくりと揚げるそうで・・・骨まで美味しくいただきました♪
あとは。。鯛わた!やばい、お酒がススム君すぎます・・
その他ステーキに~鰻に~梅の入った茶碗蒸しに~・・・また次回再訪時につづく・・・
御馳走様でした♪