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極上握り
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握りメニュー
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京都・古都千年
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お造り2人前
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コハダ
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穴子
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かっぱ巻き
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エビス中瓶とその日のお通し
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かんぴょう巻
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お造り2人前
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さざえの肝煮
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鉄火巻（特上握り)
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玉と穴子（特上握り）
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大トロ・数の子・平貝・いくら・えび（特上握り）
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酔鯨
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ネギトロ巻
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呑み足りて味を知る
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店内の様子
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お店の外
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根津は不忍通りを上野方向へ・・・言問い通りを左に曲がって昔ながらの
昔せんべい「大黒屋」さんを左・・・カラオク・ムッシュ！の1Fです・・・
窓口は狭いですが、店内はゆったり落ち着く空間になっております！
この日もブラブラとチャリで・・・
事前に幼児が居ることを告げると小上りを確保して頂きました～！
店内は・・・扉をガラっと開けると・・・4人テーブルが二つ・・・
右手に4人席の小上り・・・左手に9席のカウンター・・・
漬け場（付け場）には・・・渋い職人堅きの親父さんと、息子さん？
とおぼしき若板さん！
親父さんの奥さん？の様な方が接客、若い修行中の兄さんもお酒の注文など
とっていました・・・
さてさて・・・このお店、メニューやお品書きは一切ありません、カウンター上の
ショーケースから本日のお魚を選ぶような仕組みの様です・・・
おチビに・・・大好物のかっぱ巻きとかんぴょう巻！
かっぱ巻きはシソ抜き、白胡麻和えで！奇麗に盛り付けられております！
かんぴょう巻、かんぴょう・・・業務用の味濃い～のとは違い・・・
ほんのり甘く・・・しっとり～！こんなかんぴょう巻初めて～!？
ツマミを2人前注文・・・
大きなサザエに鰹・中トロ・赤貝・しまあじ！！
サザエがコリコリ～磯の味が・・・かつおはサッパリ・ネギしょうがで・・・
しまあじ、プリップリ～！赤とピンクのグラディエーションがキレイなまぐろ～！
最高～！ツヤッツヤの赤貝～！どれも絶品！
お酒は・・・冷で・・・超辛口スッキリ金沢の加賀鳶からはじめて、ふっくら豊潤な酔鯨
つづいて京都は伏見の面白いネーミング・呑み足りて味を知る！
すべて300mlぐらいの瓶詰酒です！
特上握りを・・・鉄火巻から・・・あま～いいふっくら玉に煮詰めの効いた穴子
プチプチ数の子・しっとり平貝・ネットリいくら・紅縞模様がキレイなクルマエビ
全体桜色の大トロ2貫！たまら～ん！
最後に・・・ネギトロ巻を注文！
ネギは九条ネギでなく・・・白ネギ！桜色のトロがまったり～！
女将さんも、若旦那も気軽に話しかけてくれて・・・と～っても雰囲気良い～！
常連のお客さんも気兼ねなくおチビに話してくれたり・・・
なんせこの日のおチビの衣装が・・・魔女の宅急便のキキのコスプレなんで！
ごちそうさま～！
お会計で驚きが！
レシートを受け取りましたが・・・なんと1品1品細かく値段が印字されていました！
まさにスーパーでお買い物をしたように！
店内には値段の表示がないのでいくらかな～と、ちょっと気にはなっておりましたが・・・
どんぶり勘定では今のご時世・・・やっていけないんだよね～！？
さてさて・・・帰りがてら千駄木辺りで・・・もう1杯いくかな～！