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豚肉味噌生姜焼き
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テーブル上の脇役
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高清水
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鯖味噌煮
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とりあえず・・・
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揚げ物・・・
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一品裳の・・・
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焼き物・・・
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野菜・・・
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〆・・・
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ドリンク・・・
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ボトル・・・
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その日の付きだし
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キンキンに冷えた生ビール
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がんもと人参の煮込み
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テーブル上の脇役
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店内の様子
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ポテトサラダ
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カウンター席
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「いわき」です・・・
場所は田端の駅を坂を上って・・・
谷田橋交差点手前・・・右側・・・
いつも地元の方々で賑わっております・・・
有名店は、噂を聞きつけ、イチゲンさんが多くいらっしゃるお店・・・
隠名店は、常連さんが多くいらっしゃるお店・・・
どちらも長所・短所はありますが・・・
こちらは後者の隠名店・・・いつも地元の常連客で・・・入りずらいっちゃあ・・・
平日の遅い時間を狙って・・・空いているのを確認(外から店内がチラっと(このチラっが大事・・・）のぞいて・・・
空いていること確認・・・ミッションスタート！・・・単独潜入・・・成功・・・
まずは・・・店内を詮索・・・
ガラっと扉を開けると・・・L字カウンター・・・8人ぐらいか・・・(1人で来るにはちょうど良い造り・・・）
おくにお座敷・・・4人テーブルが2つ・・・
10人程度のキャパあり・・・
切り盛りは・・・女将さんと・・・その娘さん(予想です)・・・
さてさて・・・まずは・・・生ビール！
来ました来ました！・・・中ジョッキ\520は適度に濡らして・・・冷凍庫へ・・・のキンキン中ジョッキ！
泡もいい具合・・・フムフム・・・
というところで・・・常連さんお二人来店・・・
いきなり・・・サバの味噌煮と・・・ライスと・・・焼酎・・・という組み合わせ！
そういうのもアリね！
ということで・・・カウンターの上に大皿ですでに作り置きしてある、ポテトサラダと・・・がんもと人参の煮込み・・・
さらっと、ポテサラが出てきます・・・いいね、物が見れて選べるの・・・カウンターの上にはトマト料理の大皿もありました
真っ白い程よくこされたポテトに・・・赤く染まったニンジン・・・緑色のキュウリ・・・がチラチラ垣間見られます・・・
美味しいです・・・
がんも・・・は、そのまま出てくるのでなく・・・一度鍋に入れて温めて出てきました！凝ってるな！チンじゃないのにビックリ・・・
ホクホクがんもを一口入れると・・・じゅわぁ～っと出汁が・・・にんじんも柔らか！
さてさて・・・白板メニューとにらめっこ・・・
アジフライも良いが・・・常連客がオーダーしたアジの味噌煮が・・・美味しそう・・・なんで・・・
アジの味噌煮・・・
お酒は日本酒を常温で・・・
高清水・・・2合\550・・・スイスイ入ります・・・
アジの味噌煮・・・濃厚な味噌たれ・・・脂のってる鯖との相性バツグン！
お酒との相性バツグン！
たまりませんな・・・
味噌ついでに・・・豚の生姜焼き・・・味噌生姜焼き・・・
肉厚のポークソティ・・・に・・・すりおろし生姜と・・・お味噌が・・・
味噌が芳ばしく焼かれて・・・豚肉がジューシーで・・・
お肉と日本酒って基本的に合わないケド・・・
コリャ～、イケルイケル・・・
もうお酒がススムススムくん・・・
いやいやっ、メニューは家庭的なお惣菜が色とりどり・・・
味付けもおふくろさんの味！で、家庭的ですな！
いやいやっ、今宵も満足な一夜でした!!
さてさて、この界隈・・・この調子で・・・あと、1、2軒いきまっせ～！