6回
2019/11 訪問
戸塚安行駅 世界最強のお寿司屋さん!
戸塚安行駅
埼玉高速鉄道
皆さん
気を付けてね
南北線と繋がっている埼玉高速鉄道
南北線を越えて埼玉高速鉄道に入ると
一気にお値段
高くなりますから!
さて
戸塚安行駅降りて
徒歩30分程度の住宅街に
それはそれは
考えられないお店があります
まあ
何軒か誰にも知られたくないお店ってありますよね
まあね
知られても
なかなか行きづらい場所ですよね〜
初めて行く方は分からない
そんな普通のお家の中にあります(笑)
予約しないとダメですよ
もうね
何が最強かって!
行ってください
自分で体感してください
感じてください
お店の雰囲気
店員さんの雰囲気
お寿司の雰囲気
全てね
それらをここで語るほど
技量がないもので(ㆀ˘・з・˘)
好きなつまみん頼んで
好きなお酒ん飲んで
最後に握っていただきます
至福の時間だね
ちなみに
ひとつだけ感想言うとするとね
スペシャル納豆
¥2500
この値段が
高いと思うか 相応と思うか
ソレはあなた次第です・・・
2019/11/11 更新
タイトル通りです
センスです
料理の味付けはもちろん
飾り付け、盛り付け、内装、雰囲気
メニュー構成、料理人の動き、捌き
このお店には全てがあります
はい
大体、創作料理ってね
いいことない方が圧倒的に多いこの世界
こちらのお店
創作料理、創作寿司
一番苦手なタイプ
いやいや
何度行っても
行けば行くほどに
感動が凄い
大概
1回目に感激したお店
2回目は…
ホントに
何を食べても
美味しいし
何を頼んでも
美しい
そんなお店
不思議なお店