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ぽかべーのレストランガイド
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ぽかべー (40代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2025/06 訪問
値段は高いがクオリティは文句なし
新潟駅初上陸。駅構内はかなり綺麗だが、外はまだまだ工事中。今後整備されたところを見るのが楽しみである。さてとりあえず前乗りのこの日、夕方に着いてホテルで仕事をした後、夕飯を何にしようかと胸を躍らせていた。寿司は高いけど食べておきたいから、地の物をいくつかに留めておこうと決め、こちらにやってきた。18時着。さすがにまだガラガラ。カウンターに通してもらい、タブレットでメニュー拝見。そして注文したのは、生あじ(本日のおすすめ) 440円炙りのどぐろ塩レモン 1,540円あら 715円ひらめ 660円銀鮭 550円これだけで4,000円弱いってしまったので、酒は控えることに。この後ぽんしゅ館行くし。5分ほどで全て出揃う。ほど良い大きさで上品。まずはあじから。歯ごたえぶりんぶりん。久しぶりにこんなの食べた。味は言わずもがな。初体験のあら。身の味は薄めだがこちらも歯ごたえ抜群。美味い白身を食べているという感覚。ひらめもあらと似たような感じだが、僅かにこちらの方が甘みを感じた、気がする。そしてのどぐろ。ちなみに本当は注文したのは醤油ダレだったが、塩レモンが出てきた。まぁどちらでもいいやとそのまま食べる。脂がしっかりのっていて、炙られているのでほろほろとろける。銀鮭はサーモンとは違い、脂身もあるがしっかり身の味がする。ものの5分足らずで完食。高いけど美味いから食べたくなるんだよなぁ。今度は別の店でも良いが、とにかく北陸来たら魚食わないと気が済まないことを再確認した。
2025/06/23 更新
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新潟駅初上陸。
駅構内はかなり綺麗だが、
外はまだまだ工事中。
今後整備されたところを見るのが楽しみである。
さてとりあえず前乗りのこの日、
夕方に着いてホテルで仕事をした後、
夕飯を何にしようかと胸を躍らせていた。
寿司は高いけど食べておきたいから、
地の物をいくつかに留めておこうと決め、
こちらにやってきた。
18時着。さすがにまだガラガラ。
カウンターに通してもらい、タブレットでメニュー拝見。
そして注文したのは、
生あじ(本日のおすすめ) 440円
炙りのどぐろ塩レモン 1,540円
あら 715円
ひらめ 660円
銀鮭 550円
これだけで4,000円弱いってしまったので、
酒は控えることに。
この後ぽんしゅ館行くし。
5分ほどで全て出揃う。
ほど良い大きさで上品。
まずはあじから。
歯ごたえぶりんぶりん。
久しぶりにこんなの食べた。
味は言わずもがな。
初体験のあら。
身の味は薄めだがこちらも歯ごたえ抜群。
美味い白身を食べているという感覚。
ひらめもあらと似たような感じだが、
僅かにこちらの方が甘みを感じた、気がする。
そしてのどぐろ。
ちなみに本当は注文したのは醤油ダレだったが、
塩レモンが出てきた。
まぁどちらでもいいやとそのまま食べる。
脂がしっかりのっていて、炙られているのでほろほろとろける。
銀鮭はサーモンとは違い、
脂身もあるがしっかり身の味がする。
ものの5分足らずで完食。
高いけど美味いから食べたくなるんだよなぁ。
今度は別の店でも良いが、
とにかく北陸来たら魚食わないと気が済まないことを再確認した。