dee0324さんが投稿した麺屋藤しろ（東京/目黒）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋藤しろ目黒、不動前/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/07 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏白湯！！

名店「ほん田」で修行した方がオープンしたお店だということでかなり期待して行きました。
実は「ほん田」はまだ食べたことがないので、比較対象がないのがちょっと残念なのですが、ま、しょうがないです。
最寄り駅は目黒駅。かなり駅から近いです。しかし分かりづらいので地図は必須。

さて今回注文したのは「濃厚鶏白湯ラーメン」７５０円。ネギ、ナルト、チャーシュー、海苔、メンマが具材。
麺は中細ストレート。スープとの絡みはいいです。
食べる前はかなり濃厚なスープをイメージしていたのですが、案外あっさりしていました。でも程よく、最後まで飽きないのでかなり絶妙なバランスだと思います。
隣のお客さんが食べていたつけめんも美味しそうだったので、また訪問はすると思います。
あ、鶏は大山鶏を使っているみたいですよ。

2012/07/23 更新

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