2回
2018/09 訪問
満足できる美味しいお料理でした
シャンパン
アミュウズ
パン
岩牡蠣
スープ
メインディシュ
デザート
デザート
珈琲
小菓子
2018/10/03 更新
2017/09 訪問
さすが「ラ・べ」という感じでした。
ダイナースクラブの催しで訪問しました。リッツカールトンホテルの５Ｆにあります。
予約をして2人で伺いました。テーブル席に案内されます。6時の予約でしたが我々が一番乗りでした。まずウエルカムシャンパンで乾杯です。こくのあるおいしいシャンパンでした。アミューズが出ました。どれも一工夫されたお料理で美味しいです。シャンパンを飲みきったのでワインをお願いしました．甲州ワインで「菱山」という白ワインにしました。おいしいワインです。最近日本製のワインも美味しいのが多くなりましたね。
前菜は鯵が主体でキャビアがトッピングされています。これも絶品です。魚料理はカサゴがメインですがスープがかかっていてそのスープの味が何とも言えぬ美味しさです。
メインディッシュは黒毛和牛のステーキで赤ワインのソースがかかっています。
５Ａのお肉だそうですが脂は少ないのですが、肉のうまみはさすがです。
お口直しの後は洋梨のデザートが出ました。これも美味しくいただきました。
いつも日本料理屋さんばかり伺っていましたが、たまにはフレンチも良いものです。
アミューズ
バター
前菜
パン
魚料理（かさご）
メインディッシュ
ラ・ベ
2017/11/07
この度はフランス料理「ラ・べ」をご利用くださいまして誠にありがとうございます。口コミを通じてコメントくださいましたことに、心より御礼申し上げます。
料理長クリストフ・ジベールの、伝統的でありながら繊細でクリエイティブな料理を堪能され、温かいお言葉の数々を賜りまして、私どもも大変有り難く、また光栄に存じます。これからも、お越しくださるお客様に満足していただけるサービスに努めてまいりますので、変わらぬご愛顧の程をよろしくお願いいたします。
次回もゆっくりとフランス料理をお愉しみくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
2017/10/30 更新
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お店はリッツカールトンホテルの５Ｆにあります。予約をして2人で伺いました。
テーブル席に案内されます。ゆとりのあるテーブル席なのでゆったりと食事ができます。
まずシャンパンで乾杯です。アミューズが出ました。3品あります。詳しく説明して暮れるのですが、覚えきれますん。でもどれもおいしいです。白ワインをボトルで頼みます。岩牡蠣のお料理が出ました。ソースが抜群の美味しさです。
ワインが進みますね。次にスープが出ました。これも説明があったのですが覚えていません。ですがやはりおいしく絶品です。
パンも美味しく改装入りのバターとフランス産の無塩バターの2種類が提供されます。どれもパンとの相性は抜群です。
メインディッシュはほろほろ鶏の胸肉ともも肉ののソテーです。軟らかく、美味しくいただけました。
デザートも2種類出ましたがどれもおいしいです。
満足できるお料理でした。再訪したいと思います。