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夜の点数：4.0
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久々に美味しいラーメン！
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2012/01/03 更新
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この頃仕事の関係で新宿・名古屋のラーメン店を何件か訪れましたが美味しいラーメン屋には当たらず、久しぶりに美味しいラーメンにめぐり合えて幸せを感じました。本家第一旭さんに伺ったのは１２月の金曜の夜９時ごろ、隣にはラーメン博物館にも入っていた新福菜館がありますが、住んでいる横浜には以前新福菜館さんの支店があり、何度も行っていたので今回は第一旭さんに伺いました。入店時は１２月の寒い２１時過ぎにも係わらず既に５組の待ち行列があり、１５分ほど待ってやっとお店に入り、特性ラーメンの大盛りを麺堅めのねぎ多目でライスとともに注文しました。先にライスが運ばれそろそろラーメンかと思ったところ、注文を仕切っているお兄さんが麺堅めが通ってなかったので、次にさせて下さいとライスも一旦下げることになり、意外と信念あるんだな思い逆に感心しました。ラーメンは直ぐに運ばれ、確かに麺は堅めで注文どおりでとても美味しかったです。カウンターに座っていたので写真撮影を確認したところすんなりOKでとても感じが良いお店でした。１つだけ注文をつけるならば、少しだけ入っているもやしはいらないのではないかと思いました。営業時間も長いので、次回も京都を訪れる機会があればぜひ立ち寄りたいお店の１件になりました。食べ終わって外に出ると、入店時にはなかった行列が今度は新福菜館にあり、２件が切磋琢磨しているんだなと感じました。