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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
王道の店構えと黄金色スープのラーメンに心躍る
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2023/09/26 更新
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こんにちは！４０代の麺タリストです。
これまで佐賀市内のラーメンを攻略してきました。
夜間営業の店など一部を除いてほとんど行ったつもりでしたが、検索かけたらまだまだ未知のお店がたくさんありました（笑）。
国道208号線沿いの平松信号。
長浜一番を中心として、らぁ麺田中商店、大連らーめん、横浜家系龍馬、旨味辛麵ISSAと、徒歩圏内に5軒ほどラーメン店がひしめいていて、ちょっとした「ラーメン十字路」を形成しています。
今日はそのなかで一番行ってみたかった大連らーめんです。
黄色に赤字の看板、店構え、店内がすごく王道でワクワクします。素晴らしい。
土曜日、開店時間の11：00ごろ入店。
カウンターに着座すると、しばらくしてすぐ満員となりました。
ラーメン600円＋焼きめし500円を注文、計1,100円也。
深めの白い器に黄金（こがね）色のスープ。
見た目がもう素晴らしくて、食べる前からおいしいです（by本田望結）。
ネギ、キクラゲ、薄めのチャーシュー4枚、うずらの卵のトッピング。
うずらの卵ってちょっと見たことないです。
ほどよくとろみがあってまろやかなスープ。
香りは豚骨臭くないです。
薄すぎず濃すぎずの絶妙な塩梅ですね。
美味しいです。もう言うこと無し。
焼きめしもこんがりとパラパラ香ばしくて美味しいですね。
ラーメンにはイヤなことを忘れさせてくれるパワーがある。
一杯のラーメンに集中する麺タルセット。これぞマインドフルネス！
ラーメン旨けりゃ人生最高！
ごちそうさまです！