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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.2
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
久留米はおろか九州豚骨の最高峰。感動がギュッと詰め込まれた一杯
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2023/10/28 更新
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こんにちは！４０代の麺タリストです。
突然の顎関節症の激痛により仕事を休んで歯医者へ。
痛み止めを服用しながら、食べたかった大砲ラーメン本店行きを強行しました。
大砲ラーメン本店付近は僕が幼少期を過ごした土地です。
子どものころから親しんだ味・・・というわけではありません。
子どものころはラーメンに興味もなく食べに行った記憶もありませんでした。
社会人になってからは本店や他の支店で何回か食べています。
ともかく、レビュー100軒目をこの店で迎えるのは感無量ですね。
平日の14：00ごろ訪問しましたが、記名待ちの行列です。
とにかく10代の若者客が多い。
制服姿の女子校生がすごく出入りしてるんですよ。
学校にはちゃんと行っていますか？
10分くらい待ってカウンターに通されました。
昔ラーメン780円＋ご飯・ギョーザセット260円、合計1,040円也。
昔ラーメン来ました。
スープの一口目が美味しい。
何とも言えません。
細かな薀蓄は分かりませんが、スープ・麺・チャーシュー・カリカリ・シナチクが全部いい。
これこそ豚骨ラーメンの王道であり、久留米はおろか九州豚骨のスタンダードと言えましょう。
何を言っているのか自分でも表現する言葉が見つかりません。
美味しい豚骨ラーメンのお店は無数にありますが、全ては大砲ラーメンの亜流だと言ったら言い過ぎでしょうか？
色んな豚骨ラーメンを食べた経験からすると、量は少なめだと思います。
僕は替玉しませんので。
おにぎりセットはありますが、チャーハンがないのは物足りないです。
駐車場が狭い、待たされる、個人的にはそういった欠点があります。
そういった欠点を差し引いても、大砲ラーメンの存在は大きい。
忖度し過ぎかもしれませんが、大砲ラーメン本店を自分ランキングのトップに据えないのは考えられませんね。
ラーメンにはイヤなことを忘れさせてくれるパワーがある。
一杯のラーメンに集中する麺タルセット。これぞマインドフルネス！
ラーメン旨けりゃ人生最高！
ごちそうさまです！