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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
驚きの若鶏と豚骨の濃厚Wスープ。上質！
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2024/10/27 更新
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こんにちは！４０代の麺タリストです。
これまで佐賀市内のラーメンを攻略してきました。
夜間営業の店など一部を除いてほとんど行ったつもりでしたが、検索かけたらまだまだ未知のお店がたくさんありました（笑）。
日曜日の今日、佐賀市鍋島の「なかよし」に行きました。
大阪から移転されたそうですね。
近所の用事を済ませて開店前から駐車場で待機。
開店と同時にカウンターに着座。
なかよしらーめん780円+なかよしセット（チャーシュー丼、唐揚げ２個）450円
合計1,230円だったかな？違ってたらすみません。
（PayPayのQRコードもありましたが現金で支払いました）
まもなくチャーシュー丼、唐揚げ２個、らーめん来ました。
まずスープをいただく。
うおっ！これはスゴイ！！
若鶏の出汁の旨味が濃厚です。
鶏の味が苦手という人もいるでしょうが、うーん、これは美味しい！
ちょっとこの辺では無い希少価値の高い味です。
鶏の後にしっかり豚骨の旨味も。
自家製麺が美味しいし、低温調理の肩ロースチャーシューも肉の旨味が濃厚。
専門店でイケるほど唐揚げが美味しいし、チャーシュー丼も旨い。
素材も調理もこだわっておられるのでしょう、全てにおいて上質、ハイクオリティ。
お店の外観が目立たない感じでもったいない。
事前調査してなかったぶん、これは驚きました。
佐賀・福岡地区の豚骨ラーメン命の人も、これは絶対一度食べたほうが良いと思う。
ラーメンにはイヤなことを忘れさせてくれるパワーがある。
一杯のラーメンに集中する麺タルセット。これぞマインドフルネス！
ラーメン旨けりゃ人生最高！
ごちそうさまです！