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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
驚異の高品質とコスパの両立を実現する福山製麵所の本格久留米ラーメン
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2026/01/11 更新
こんにちは!40代の麺タリストです。
佐賀市方面は、まだ行っていないお店がたくさんあります。
今日は佐賀市の中心部にある、ふくの家愛敬店に行きました。
非常にアクセスが良い立地で駐車場も広いです。
「ふくのいえ」ですね。
鳥栖市にある福山製麺所が展開するラーメン店です。
うどん店の人力うどんも福山製麺所のようです。
チェーン店のようなマイナスイメージは無く、出されるラーメンはまさに本格・王道の久留米豚骨。
直営店のメリットを最大限に生かして極限までの効率化と低コストを実現されています。
日曜の昼過ぎ13:30から14:00ごろ入店しましたが記名待ち。店内に待合室完備です。
店内は十分な広さ。食券機で購入。
ラーメン380円+小ごはん100円+ぎょうざ(3個)210円で合計690円。
買ったあとにセット300円があるのに気づきましたが問題無し。
ラーメンが380円というのが、このご時世でまさかの低価格ですね。
5年前に久留米の国分バイパス店に行ったときは360円でした。
なお、ホームページのメニュー表は450円となっています。
スープの上澄みをいただくと、これがしっかり濃厚な豚骨で旨い!
麺の硬さをカタにしましたが、バリカタやハリガネでもよかったかな?
ぎょうざを待ってたら少し伸びてしまいました。
とにかく旨さと安さの両立という点では、他店の追随を許さないトップ独走といった感じです。
誰も文句を言う人はいないでしょう!
ラーメンにはイヤなことを忘れさせてくれるパワーがある。
一杯のラーメンに集中する麺タルセット。これぞマインドフルネス!
ラーメン旨けりゃ人生最高!
ごちそうさまです!