どんぐりからすさんが投稿したターブル・オギノ 湘南T-SITE(神奈川/本鵠沼)の口コミ詳細

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閉店ターブル・オギノ 湘南T-SITE本鵠沼、辻堂、鵠沼海岸/ビストロ、惣菜・デリ、カフェ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

天才シェフ!!! シェフ天才!!!
と思います!!!

代官山にいらした時から大ファンのシェフ。
こちらに異動されたとのことで、やっとお邪魔しました。

やはり素晴らしいです!!!

頂いたのは、オギノさん全体でプッシュしている。という、夏アスパラガス。
アスパラガスには、卵。とのことで、
天才シェフは、カルボナーラを添えて。
普通のカルボナーラじゃつまらない。では、チュルチュル大麦でリゾットに。
ちょっと思いかも。無添加はっさくのマーマレード、フレッシュグレープフルーツを添えて。
やばーい、お皿でした。

お肉の焼き加減も相当にすばらしく、
ワインも、白、薔薇、赤と、がっつりいかせていただきました。

ありがとうございます!

2015/06/30 更新

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