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1回
夜の点数:5.0
2015/11 訪問
夜の点数:5.0
東京一の香港中華 焼釜とビオワイン(特に甘めのロゼ)の相性が郡抜き
2015/12/03 更新
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愛する 菊地成孔さん のブログで
「東京一の香港中華」と紹介があり、訪店。
まあ、はっきり、やばいです。
香港から焼き師が。
焼釜の糖蜜チャーシュー、鶏レバー、など、濃厚を通り越して、
ものすごい味が響きます。
甘めの香港黒酢に、糖度の高いトマトを。
これらに合わせるのは、ぜひ、甘めのロゼを。
桃源郷へいざなってくれます。ピンクのワインだけに。
もう、毎週通いたいです。
スタッフの皆様もアットホームで、もてなしてくれているのが、とても自然体。
あー。思い出しアロイ☆
そのあと一ヶ月に三回訪店。
やはり、最高です。
しかし、しかし、しかし、糖度の高いトマト×香港黒酢がなくなっていました。
夏限定なのでしょうか。夏まで待ちます!!
また食べたい〜♪♪