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夜の点数:-
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料理・味 -
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昼の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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[ 料理・味-
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[ 料理・味5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク- ]
銀ウナ
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2016/01/05 更新
うなぎお重と、きも吸。
きも吸の一口目、若干風邪気味、寝不足。というコンディションが、どう影響したかわかりませんが、全身の疲れが蒸発したのが解りました。
そして、うなぎお重。うまっ!と思わず声が出ます。
甘さも塩っぱさもありますが、バランス、塩梅が素晴らしい、甘すぎない、塩っぱすぎない。
ごはんのタレの混ざり方が少ないかな?と思いましたが、ごはんとうなぎを一緒に口に運ぶと、うなぎがごはんを包み込み、抜群の相性を味合わせてくれます。
今度は、本店に、夜、おつまみ、お酒、込みで伺いたいです。
何の文句もありません。が、こちらも、明神下神田川さんも、シャンパンを置いて欲しいです。
うなぎに一番合うお酒は、シャンパンです。