8回
2025/03 訪問
おいしい、楽しい
2025/03/08 更新
2024/06 訪問
毎回楽しい
いきなり、生きた鮎を見せてくれる。唐揚げで味わった。アナゴのつくり。鹿児島ビーフヒレ。鮑の煮物。エビと貝の前菜、コーンのプリン、甘エビの吸い物。生姜ごはん。デザートは杏仁豆腐にシュークリーム。どこをとってもすきがない。
2024/06/16 更新
2024/02 訪問
楽しい時間
本当に工夫された料理。今回はフグのお造り。切り身が厚い。それについたフグの白子、ヒレのスープ抜群。酒盗で食べる鯛のお造りもすごい。エビ芋もこんなに美味しいなんて。ゴボウのブリュレなんてよく考えつく。料理はともかく、お店の雰囲気がいい。大将が気さくだし店員さんもフレンドリー。気楽に高級料理を味わえるお店。
2024/02/11 更新
2023/11 訪問
来るのが楽しみ
毎回来るのが楽しみです。料理は文句なく美味しい。いい素材が工夫されて食べさせていただくます。お酒も選ばれてます。さらに、量も充分あります。大将はじめスタッフのかたもとても良い感じ。ただ、一品づつでる料理の説明のときの緊張感とてもいいです。本日の料理の中では和牛ヒレ肉ステーキの２種類のソースが美味しかったですが、これは鹿児島産和牛がもう一つということかな。鯛出汁ラーメン文句なく美味しかった。出汁おかわりしました。
2023/11/11 更新
2023/07 訪問
美味しい。楽しい。
これが料理なんだと思います。
素材、料理方法お店の雰囲気、それにスタッフさんのサービス。美味しくて、楽しい。一つ星なので一流の料理店なのに和やかな雰囲気。ただ、料理いただく前の料理の説明から一口いただくときの緊張感。とてもいいです。なかなか気楽にはいけませんが。
2023/07/23 更新
2023/02 訪問
かぶらのお吸い物
私の中では最高ランクのお店です。まだ、3回ですがハズレなし。今日の料理のなかではかぶらの汁物が秀逸。この出汁抜群に美味しかった。いちいち、美味しいと言ってしまう。デザートのチーズケーキも抜群。
2023/02/10 更新
2022/07 訪問
毎回感動です。
今回も全ての料理が素晴らしい。素材もいいのだろうけど、料理でこんなにも美味しくなるなんてと思います。一品ごとにシェフが説明して下さるのですが、その度にいい感じの緊張感があります。今日のベストは鮎、うなぎ、にゅうめんもおいしい。お店の人達も気さくでいいです。
2022/07/22 更新
2022/02 訪問
これぞ料理
全てにおいて美味しいとしかいいようがない。なかなか予約が取れない理由がわかりました。お客様がたべおわったあと予約して帰るからです。食べ終わった瞬間から次の料理を期待してしまいます。素材の良さは間違い無いと思いますが、これぞ料理という工夫と技があります。美味しい。お店の方もとても気さくでとてもいい雰囲気。さいごのごはんはいろいろなトッピングでおかわり可能。
2022/02/12 更新
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今年初めてのまえかわさん。
びっくりはカニの春巻き。パリパリの春巻きを手で食べるなんて。タイの刺身をタイの酒盗をあえていただく。三宝柑をくりぬいた茶碗蒸し。出てくる全部がおいしいし、何これというたのしさ。ここにくるのは本当に楽しい。