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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
東洋軒
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派手な暖簾。
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高めの価格設定。
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米に艶が有ります。
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長いカウンター。
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照明とピントが悪く、旨そうに見えないのが残念。
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麺です。
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チャーシュー。
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完食。
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2013/03/14 更新
3回目の訪問です。
初回訪問時、めちゃくちゃ旨いと思い、2回目の訪問では、あれ?もっと旨かった筈だが・・と思ったお店です。
この日は、小倉駅近くでちょっとした用事が幾つか重なってしまった為、お昼を食べるタイミングを逸し、すきっ腹のまま夕方を迎えてしまいました。こうなったら夜はラーメンでと思い、車を走らせますが、目に付くお店は駐車場がない所ばかりで、ずるずると三萩野まできてしまった時、おっ、そうだ東洋軒がある、と思い早速向かいました。直ぐ近くに久兵衛が有って、気持ちがちょっと動きかけるが、ぐっと堪えてそのまま進んで東洋軒の駐車場に止めます。
場所は、国道3号線を八幡方面から東へ進み、紫川を越えて、左側にグルメシティー三萩野店がある昭和町交差点を右折し、100メートル程行った左側に有ります。駐車場はお店の横と裏です。
さて、駐車場からぐるっと回ってお店の前に立ちます。相変わらずの大きな派手な暖簾です。入り口のドアは半自動ドア(軽く押すタイプ)となっていて、昭和から何十年も続く老舗のお店なのに、なぜかここだけ現代的になっています。内に入ると、夕食時には少し早い時間ですが、お客さんは結構入っています。店内は、L型カウンターとテーブル席5つの構成。そのカウンターに座り、メニューを探し、ラーメンを注文。ご主人と男性4人で営業されていました。店内には演歌が流されていて、昭和のムードが立ち込めています。
暫くして先ずはおにぎり到着。おにぎりは米粒に少しつやがあり、ハリもそこそこ有って、良く有る様なスカスカしたおにぎりでは有りません。薄目の塩味で味付けされていて、スープをおかずにして食べるには丁度よい感じ。付け合わせはたくあんです。流石にお腹が空いていたので、ラーメンを待ちきれずに1個食べてしまいました。
そこにラーメン到着。スープは黄色がかった肌色で、濃度はやや高め。具はチャーシュー、ネギ、小さな板海苔、紅ショウガみたいなタケノコ。スープは豚骨の風味が良く出ていて、タレとの塩梅も良い塩加減。豚骨の負の要素を感じさせない、素直ながら重厚さも感じるどっしりとしたスープです。油分も適当で、油の風味と口当たりが心地良く、丁度電球がぱっと点く様に、頭の中に一瞬、豚の骨が浮かびました。麺は中麺位のストレートで、口当たり滑らか、芯に弾力性を持たせたゆで加減で、歯応えが有ります。チャーシューは、やや薄目のバラ肉で、柔らかい歯応えと肉の旨味が良く出ています。
レビュー数が100件を越える、北九州を代表するラーメン店の一つと言っても良い人気店ですが、流石に味の満足度は高く、少々高めの価格設定も、この味なら許せます。3度目は大満足でしたが、さて4度目は・・・。