この口コミは、no chaserさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.8
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 3.8
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味3.8
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
来々軒（宮若市）
-
外観遠景。斜めより。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196063","content_type":"ReviewImage","content_id":31196063,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
外観近景。正面。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196074","content_type":"ReviewImage","content_id":31196074,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196079","content_type":"ReviewImage","content_id":31196079,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンクメニュー。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196086","content_type":"ReviewImage","content_id":31196086,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンター。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196100","content_type":"ReviewImage","content_id":31196100,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ラーメン全景。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196112","content_type":"ReviewImage","content_id":31196112,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
スープ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196117","content_type":"ReviewImage","content_id":31196117,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
麺。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31196127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31196127","content_type":"ReviewImage","content_id":31196127,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
2014/10/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
初回訪問。
先程「来来」の再訪を終えて次の目的店の「来々軒」へ。
以前、ここのお店のレビューを見た時、おぉぉ！豚骨なのに、何この透明感・・！とびっくり。
へぇ〜、こんな透明なスープの豚骨ラーメンがあるんだ！
それ以降、ずっと気になっていたのだけれど、家からはちょっと距離が有るので、行きたいとは思いながらも中々行けず、そのままになっていたお店。
その気になればいつでも（休みの日ね）行けるのだが、何かこう切っ掛けが無いと踏ん切れなくて・・・。
そうこうしている内に、「来来」の方が先になってしまった。( ^ ^ ;
距離的には「来来」の方が遠いのにネ・・。
で、その時、マイレビューアーさんから紹介を受けて、おっ、そうだ、未だ行っていなかった、と思い出す。
これが切っ掛けで、少しずつ行きたいモードが高まり、「来来」再訪と搦めて、漸く腰を上げる事に。
国道200号線を北上して県道30号線に入り更に北上。
ナビで確認しつつ行くと、有った！
外観は古い民家風で、茶色のトタン屋根がいい味を出している。
入り口を開けるとキンコンと鐘が鳴る。
入った左が厨房で、その前が逆L型のカウンター。
右の手前と奥に小上がりの座敷。
日曜午後1時半頃。
先客はカウンターに１人、小上がりに数人。
奥の小上がりでは昼間っから宴会中。
カウンターの角に着席。
30代ぐらいの男性（結構イケメン）とアルバイト？らしき若い男性２人の3人で営業。
メニューはカウンター上方の壁とカウンターに印刷された物が有り。
ラーメン530円を注文。
店内は古いラーメン店風でもあり、居酒屋風でも有る。
70代ぐらいのご夫婦での営業をイメージしていたのだけど、息子さん？
3分程でラーメン到着。
どんぶりは昔からのタイプの物。
具は、チャーシュー、ネギ、キクラゲ、メンマ。
スープは、先程の「来来」と比べると少し濃いが、一般的な豚骨ラーメンと比べたらかなりの透明度。
何も知らずに出されたら、殆どの人は豚骨とは思わない様な、透け透けスープで、8分目位の量。
一口啜ってみると、軽やかでマイルドな豚骨風味と、元タレの柔らかい旨味が一体となった所に、塩梅の良い塩味が絡む、旨々スープ。さらに鶏ガラの旨味がそれらの間を縫う様に絡んで来る。
スープの背後にはコショーが万遍なく行き渡り、スープ全体をしっかり締めている印象。
「来来」のスープも旨いが、ここのも旨い。
麺は細麺のストレート。
つるっとした口当たり。
箸で持ち上げた感想は、やや硬の少し張りが有る麺。
噛むと、ほぼ表面から中心まで同じ硬さを保った歯応えで、グツグツと切れる。
食感は悪くは無いが、個人的にはもう少し柔い方が、このスープには合うと思う。
チャーシューは油分少なめのガシガシとした歯応えで、肉を噛んでいる感は有るが、旨味は少し出た後のチャーシュー。
見た目豚骨には見えないが、これも豚骨ラーメン。
澄んだスープなのに、安定感のあるどっしりとした旨さ。
がつんとしたパンチは無いが、体の隅々まで沁みて行く様な、滋味深い味わい。
白濁豚骨ラーメンが世に出るまでは、豚骨ラーメンと言えばこう言った透明度の高いものだったらしいが、現在はその比率が大きく逆転していて、豚骨ラーメンと言えば、白濁スープのイメージが定着。
その、イメージを定着させる白濁豚骨ラーメンのブレイクが有った様に、何時か、こう言った透明度の高い、尚且つ旨味の詰まった豚骨ラーメンがブレイクする時が来ると思う。
そして、そう言ったブームが去った後も、しっかりと残っているのが、ここ「来々軒」じゃないかな。
あっ！「来来」もね。