ビスコタバスコさんが投稿した寿司川柳(新潟/新潟)の口コミ詳細

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寿司川柳新潟/寿司

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

とっても幸せなお寿司

まだ開店して数ヶ月のお店ですが、大将は古町の名店、丸伊さんでしっかり修行した方。カウンターに座って、ネタの扱いや握り方を見ても、それがよくわかりました。寿司屋さんだけでなく、調理しているところを見て「ん?」と思うお店がありますが、こちらはカウンターから手元を全て見ても、いちいち感心することばかり。ホリ○モンが「寿司なんて専門学校で習えば、数ヶ月で店が出せる」と言ってますが、大将の所作は数ヶ月では無理ですね。「極み」だけでなくいろいろと追加して、とっても満足。金額はそれなりにしますが、その金額以上に「幸せ〜」となるお寿司でした。

2017/02/05 更新

  • 突出し 

  • 黒ホッキ貝

  • 焼きアナゴ

  • 〆サバ

2017/02/04 更新

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