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昼の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
永田町駅直結 地上約180ｍの景色と共に
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2025/12/28 更新
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地上約180メートル。
東京という大都市が、ここまで静かに、美しく見える場所は多くないですよね
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の
36階にあるレストランは、
「フォーブス・トラベルガイド」で5年連続5つ星を獲得する、世界基準のホスピタリティを誇る一軒とのことで。
10月はスペインをテーマにしたフェアの開催期間。
バスク州の名門ラグジュアリーホテル「マリア・クリスティーナ」のシェフが監修した
メニューも並び、
東京にいながらヨーロッパの食文化に触れるような、高揚感のある選択に迷う時間さえ贅沢に感じられるました笑
この日のコースは、
旨みが際立つサーモンの前菜に始まり、
秋の深まりを思わせるマロンのスープが続く。
メインには肉料理を選び、コースの締めくくりにデザートとコーヒー。
グラスにはシャンパンを添えて。
窓一面に広がる東京の景色を眺めながら、
柔らかな照明と静かなサービスに包まれて過ごす時間は、自然と会話をほどいていく。
料理の美味しさだけでなく、空間そのものが食事を完成させていることに気づかされる。
旅の途中で立ち寄る一軒として、
あるいはこのレストランを目的に東京を訪れる理由として。
記憶に残る“高さ”を味わう、特別な食体験だった。