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タン刺し こんなにあって200円 爪楊枝で食べます
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焼鳥は炭で焼いてます！
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レバー 左:塩 右:タレ 100円は破格
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レバー断面 絶妙な火入れでトロけるような食感
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レバー 生姜と酢醤油のタレ これもなかなか美味い
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せせり 表面はパリッと、割と脂っこい これも100円
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サッポロ赤星(中瓶) 570円
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先づは乾杯
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かしら 左:味噌味 右:塩味 こんなにお肉があって100円
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かしら塩味断面 この脂、ジューシーでかしら肉の味わいたっぷり
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精米歩合55% 純米酒は御燗でも美味しい
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豪快に注いでくれます♪
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うーん、燗酒は効きますね！
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鳥ナンコツ カリッとして美味い これは150円
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鳥ナンコツ断面 カリッ、コリッとした食感
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先割り芋焼酎 芋焼酎とは思えない円やかな味わい 360円
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しそ巻 焼鳥に紫蘇の葉巻き 130円
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梅干しの梅ダレにつけて美味しいね〜
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バイスサワー 420円
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焼酎で割って完成
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スタミナ野菜小鉢 爪楊枝で食べます 何と100円
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つくね これも100円
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2杯目 中の焼酎 300円
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芋焼酎にソーダを注いでます♪
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かめ仕込み純黒～じゅんくろ～ ソーダ割 濃い一品 420円
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あの雑賀のにごり梅酒
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雑賀にごり梅酒 ソーダ割 けっこう濃くて大きめなカップ♪ 520円
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串ご飯 串物でご飯は初めてかなぁ 150円
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ボリュームな一品
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いろいろな味がします
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お通しのキャベツ お代は⁇
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与野駅から少し歩いたところにある
焼鳥屋さん。以前から知っては
いましたが訪問する機会もなかった
ので、今回予約して行ってきました。
17時30分に予約して行くと先客は
2組で、カウンター奥の席に案内
されました。
後から満席になり、予約していない
お客さんは断られてましたよ。
座るとドリンクを聞かれますので
先づは赤星で乾杯。
このお店はほぼ焼鳥オンリーで
食事メニューは少ないです。
あと、お箸はありませんから
串物以外は爪楊枝で食べます。
•タン刺し 税別200円
ボイルされてます
厚切りでコリコリとした食感
これで200円はなかなかです
•レバー 税別100円 3種6本
塩、タレ、生姜と酢醤油のタレの
3種をオーダー。
フワッと柔らかく絶妙な火入れで
トロけるような食感
このレバーが税別100円
なんて破格なお値段でしょう
かみさんが絶賛してます♪
•せせり 税別100円 2本
塩焼き、表面はパリッと焼けて
脂がありますね
•かしら 税別100円 2種4本
塩と味噌、塩味はお肉の旨みが
ギュッと伝わり、味噌味は味噌の
味が染みてうま〜です
•鳥ナンコツ 税別150円 2本
こんなにカリカリのナンコツは
初めて、ここのナンコツ美味いって
かみさんはレバーに続けて絶賛
•しそ巻 税別130円 2本
梅干から作った梅ダレにつけて
食べます、梅の酸味が効いて
凄く美味い
•スタミナ野菜小鉢 税別100円
けっこうニンニクが効いていて
箸休めにうってつけな一品
えっ、これも100円だよ
•つくね 税別100円 2本
塩がお肉の旨味を出してます
•串ご飯 税別150円 2本
締めの一品、ご飯の串物は初めて
食べました
仕上げに醤油を塗ってましたが
まるで混ぜご飯かなぁ
いろいろな味がして、何気に
美味しいです♪
ドリンク類は以下です。
•サッポロ赤星(中瓶) 税別570円 2本
先づは乾杯、これでしょう
•梵 特別限定純米酒 税別500円
精米歩合55% 何気にお安い
滅多に頼まない熱燗で飲りました
これが正解、純米酒の濃厚旨口な
味わいがビンビン伝わってきます
•先割り芋焼酎 税別360円
前日からミネラルウオーターと
芋焼酎を一対一で割ってます
飲み口軽く、円やかな味わいで
芋芋してません
•バイスサワー 税別420円
かみさんのお気に入り
中の焼酎は税別300円
•芋焼酎 かめ仕込み純黒～じゅんくろ～
ソーダ割 税別420円
かめ仕込み純黒でけっこう
濃いめです♪
•雑賀にごり梅酒 税別520円
あの雑賀のにごり梅酒
かみさんがオーダー
濃くて美味い、締めの一杯
どれを食べても当たりばかり！
焼鳥は絶妙な火入れのレバーなど
クオリティが高い逸品揃いなのに
税別100円がメインで他店を
凌駕してます。
芋焼酎や雑賀の梅酒ソーダ割など
総じてお酒は濃いめです。
日本酒もかなりお安く飲れました。
焼鳥にお酒など非常に満足度高く
焼鳥食べるならば与野の のかおいさん
に決まりです♪