parkparkさんが投稿した麦屋(埼玉/深谷)の口コミ詳細

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parkpark (60代後半・男性・埼玉県) 認証済

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麦屋深谷/うどん、天ぷら、食堂

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

コクがあるのに、キレがある!

【当店2ndレビュー】
このタイトルは80年代アサヒ生ビールのCMそのままのパクリですが、
まさにそんな百名店のうどんであります。

2020年に「うどん百名店」は「うどん百名店 EAST」と範囲を広げてくれたおかげで、今まで一つも入っていなかった武蔵野うどんが30店舗以上入るという快挙がありました。
自分の百名店メダルもいきなり30個以上になったという、タナボタ状態だったのですが、好きなうどん屋さんが次々と百名店に選ばれて嬉しい一瞬でした。
その百名店の中でも、自分の中では完全に上位に入るお店です。

11月21日の日曜日、時候も温かいうどんを食べたくなる頃合い。
たぶん、大勢の人がそう思うだろうと、開店の10時30分に合わせて訪店しました。
やはり日曜日ともなれば、開店と同時にほぼ満席になるという人気店です。
そして、店内にはジャズが流れるオシャレなうどん屋さんでもあります。

カウンター席でメニューを見ながら悩みます。
温かいうどんが食べたい、目標がアバウトすぎました。
「あつもり」があることを忘れていたのです。
「あつもり」と言ったって、一斉を風靡したゲームじゃなくて、
一度冷水でしめた麺を、もう一度熱湯に通して、再び熱々にするうどんの食べ方です。

肉汁うどんは前回食べたので除くとして、
①カレー汁あつもり、②鴨汁あつもり、③肉うどん、④カレーうどん
この四択で悩みます。
こんな時は、黒手会の部長さんの教え、「考えるな、感じろ!」です。

今日トップに来るイメージはなにか?
来ました!シグナル。肉うどんにかき揚げが乗ってる映像!
えっ、普通じゃん・・・
でも、感じたイメージは大事にしたい。

「肉うどん並」750円、「かき揚げ」180円、「半熟玉子天」120円で決まりです。
天ぷら2つが先に出てきますが、ビッグサイズのかき揚げにかぶりつきたいところですが、うどんを待つことにしましょう。

さあ、お待ちかねのやつが登場です。
おー!丼がデカい!これは嬉しいです。
デカいかき揚げを乗せてもあまりある丼!

半熟玉子パッカーン、かき揚げ乗せて、写真撮って、焦る焦る!
あー、麺リフト写真!パチリ!
いざ!いただきます!
うー、いい具合にアッチッチ!
美味いです。熱々のうどんなのに、冷やしうどんを食べたようなキレもあります。
そして肉汁のコク。
考えずに感じて大正解。ごちそう様でした。
メニューが少ないお店であれば、予習無し、その場で決めるのも良いかもしれません。

  • 麦屋  かき揚げ天と半熟玉子天on

  • 麦屋  外観

  • 麦屋 麺

  • 麦屋  半熟玉子天on

  • 麦屋  肉うどん並750円

  • 麦屋  かき揚げ180円

  • 麦屋  半熟玉子天120円

  • 麦屋  かき揚げ180円 半熟玉子天120円

  • 麦屋  メニュー

2022/02/06 更新

1回目

2018/01 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

キレがあって、気持ちの良いうどん。

またまた出ちゃいました、好きなうどん屋さん。
先日、小川町の「あそび」で美味しいうどんをいただきましたが、こちらも食べているうちに嬉しくなるようなうどんです。

場所は、埼玉県深谷市、深谷駅から2kmほどなので、歩ける距離ではありますが、車のほうが便利でしょう。駐車場も広くて、駐めやすいです。

埼玉県も北部に行くとかなり寒いので、温かいうどんも充実してます。深谷は「煮ぼうとう」が有名ですし、秩父や群馬では「おっきりこみ」なども美味しいです。
しかし、こちらは、その系統とは違う、西部地区の武蔵野うどんタイプです。
ほんと、山梨や長野も含め関東北部は、個性的なうどん文化があるので、面白くて奥深いです。

注文したのは「半熟卵天ぷらと肉汁うどん」760円。もちろん「かきあげ」130円も付け足します。
ここは深谷、葱は間違いなく美味しいので、肉汁にもふんだんに使われています。
ただ、私の好きな「麺蔵」さんや「藤店うどん」さんとちょっと違うのが、葱は柔らかめにかなり火が通っているところでしょう。それにより、葱の甘味が更に主張してきます。
写真だと、肉汁が少なめに見えますが、器が深いので問題ありません。
なにしろ、うどんの姿が気に入りました。これぞ手打ちという、不揃いのツヤツヤ麺。噛んでみれば、小麦のいい塩梅な味わいを感じます。
ちょっと残念なのが、半熟玉子が半熟じゃなかったこと。でも、かき揚げがサクサクで美味しかったのでプラマイゼロということで、こちらのお店も、わざわざドライブして行く価値のあるお店リストに追加です。

  • 麦屋 入口

  • 麦屋 肉汁うどん

  • 麦屋 肉汁

  • 麦屋 うどん

  • 麦屋 かき揚げ

  • 麦屋 かき揚げと半熟玉子天

  • 麦屋 メニュー

  • 麦屋 玄関

  • 麦屋 周りには何もない感じ

2018/03/04 更新

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