sleeping tigerさんが投稿した山之手 虎玄(愛知/三河豊田)の口コミ詳細

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sleeping tigerのぶらり食べ歩き

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sleeping tiger (40代後半・男性・愛知県) 認証済

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移転山之手 虎玄三河豊田/担々麺、ラーメン、中華料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2017/06/12 更新

1回目

2011/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

魅惑の担担麺

今日は、隣町にある担担麺のお店、虎玄さんをアップします!

注文したのはスペシャル担担麺(1000円)です♪

いきなりですが、担担麺って正直どこも似たような味で、辛い物好きだから頼むって

程度にしか思ってませんでしたが、この担担麺は衝撃でした!!

とにかく旨かった!!

個人的に、担担麺は比較的太い麺が多くて、単にごま風味を効かせたスープと絡ませて

食べるって感覚でしたが、この担担麺は違ってました。

『麺、細っ』

でも、麺が細い割にはスープと充分絡んで、旨い!!

スープは香りがすごく良くて、結構ドロッとした感じなのに、舌触りは悪くなく、刻み葱が程よい

食感を与えてくれる!!すごくコクがあって美味しいです♪

玉子も、程度の良い具合にトロみがあって、食感は良いんですけど、ちょっと味が薄かったかな。

でも、スープと相まってちょうどいい具合だったので、これを狙っているのか??

ただひとつ、個人的な難点としては、チャーシューがトロッとしすぎて、噛みごたえがあまりなかったかな。

でも、総じて今まで食べた担担麺とは違っていて、とっても美味しかったです!!


あと、一緒に注文した土鍋麻婆豆腐がこれまた絶品で、担担麺と是非一緒に食べていただきたい一品でした!!


ごちそうさまでした!!

  • スペシャル担担麺

2020/11/16 更新

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