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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
2020/11/17 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
2020/11/13 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
最近食べた塩の中では最高♪
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香そば塩
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2020/11/16 更新
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最近塩ラーメン食べまくりだったけど、今日こいつには参ったって思えるほど旨かった！！
特にコメントはありません！！自分好みで旨かった♪
以上！！
…ってわけにはいきませんので、個人的な感想書きます。
今日は、会社が日、月休みになったので、如水さんへ行ってきました。
駐車場は、幸い昼飯時をややはずれていたこともあって一台分空きスペースが。でも、駐車場があまりなく、
駅からのアクセスもあまりよろしくないのが難点に感じました。
なんか名古屋の美味しいラーメン屋って結構アクセスしにくいような（笑）
それは、さておき、店内に入ると、今日は日中すごく暑かったこともあって、冷房がよく効いていた店内はまさに
天国で、これだけでサービス点上がったかも（笑）いやいや、それ以外にも店内はとても清潔感があって、とても
ありがたいティッシュの備付や、目の前のお水の用意！！そして、店員さんがそっと差し出してくれる荷物入れ！！
早くも好印象！！
注文は、最近券売機が多かったですが、普通に注文して、食後清算のスタイル。こちらの方が食事しにきたって
感じで、個人的には好きです。
ってことで、今日の注文は、メニューの中でも一際目立っていた、香そばの塩全部のせ（950円）を注文！！
目の前には、如水さんの使用食材がしっかり書かれていて、各食材に対する自信のようなものを感じました！！
たくさん有りすぎて明記しませんが（笑）
もちろん化学調味料は不使用！！
注文後、手際の良い感じで、麺の湯切りかっこいいなって思っていたら、あっという間に目の前に！！
この時点で、既にほんのりニンニクの良い香りがしてきて、さすが香そばって感じでした！！
スープを一口飲むと、鶏や豚や魚介系などなど、色々入っているだろうに、どれ一つ主張しすぎず、調和がとれている
スープでした。ニンニクもほんのり香る程度で、仕事前に食べても問題ないかなって思いました♪
若干、奥さんににおいを指摘されましたが（笑）
麺は、ほぼストレートで、食感の良い麺でした。チャーシューは、程よい味付で、厚みがそれほどないのにもかかわらず
噛みごたえ十分といったところ！！煮玉子も噛みしめる度に味わいを感じる一品でした！！
強いて難点を挙げるなら、メンマが食感のみだったかなって感じました。
総じて、今まで食した塩ラーメン（今回は純粋な塩ラーメンではなかったが…）の中で一番美味しいなって思えるラーメンでした♪
次は、塩ラーメンや香そばしょうゆなどを食したいなって思いました！
ごちそうさまでした！！