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お店の外観
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店内の様子
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カウンター席
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メニューの一部
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メニューの一部
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まずは生ビールで乾杯♪
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前菜盛合せ 2人前分
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ほうれん草のトルティージャ
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自家製鶏のレバーパテ
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バイ貝の塩茹で
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コハダの酢ジメと菜の花
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和歌山県産コショウダイとオレンジとフェンネル
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ハイボール♪
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奈良県産 極太白ネギの藁焼き ロメスコソース
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オリーブのオイル漬
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ハイボール♪2杯目♪
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自家製天然酵母パン 驚きの美味しさ‼
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店主さん、見事なさばきっぷり♡
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スペイン産 生ハム ハモン・イベリコ3年熟成
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白子のふわふわフリート
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マンサニージャ(シェリー酒・辛口)
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マンサニージャ(シェリー酒・辛口)
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イカスミのパエリア
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イカスミのパエリア
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イカスミのパエリア
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卓上伝票
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店内の様子
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店内の様子。立派な梁です。
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本日のオススメ飲み物
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ランチメニュー。かなりの高コスパと想像できます♪
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2020年12月9日(水)午後7時過ぎ
平日のこの日、帰りにふと呑みに行きたくなり呑み友さんに
夜いつものお店に呑みに行けるか問い合わせたところ、この日は
違うお店にカップルで行く予定にしてるんやけど良かったら一緒に
行かへん⁉ と思わぬ展開に。
お二人のお邪魔にならないのであればと念押しをした上で
キンナラ周辺で合流♪
ずっと以前から行きたかったお店、
「スペイン料理 HUERTO(ウエルト)」さんを訪問♪
餅飯殿商店街を北から南に向いて少し行き2本目のホント
に細い路地を左に入った先にお店があります。
お店に入ると満席状態。さすが人気のお店デス♪
呑み友さんは2名で予約していたらしいのですが
1名増えても大丈夫と店主さんが快く応対して
下さいました♡
真ん中のテーブル席に三人着席。
まずは3人とも生ビールで乾杯♪
・オードブル盛合せ5種 2人前 950円×2
ほうれん草のトルティージャ…これがホンマのスペイン
オムレツなんや♪
なんとふんわりキメの細かいオムレツなんでしょう‼
バイ貝の塩茹で…シンプルにバイ貝の身の旨さが際立ちます。
コハダの酢ジメと菜の花…お寿司屋の酢〆のコハダより美味しく
感じてしまいビックリ‼酢の締め具合とコハダ自体の鮮度の
良さには脱帽‼
自家製鶏のレバーパテ…鶏独特の良い風味が味わえる食べ応え
ある逸品です♪
和歌山県産コショウダイとオレンジとフェンネル…上品なお味
のコショウダイとオレンジの組合せが爽やか♡
・ハイボール 900円…ドリンクメニューには載っていないのですが
呑み友さんはこちらの御常連でいつも頂いているそうで僕も
お願いしました。スペインのウイスキーで作られていると
お聞きしました。銘柄は失念…‼
・奈良県産 極太白ネギの藁焼き ロメスコソース 950円
…藁焼きされた白ネギはその甘味が充分引き立たてられて
トロットロ～♪
白ネギの下に敷かれたソースはクリーミーでほのかに木の実の
香りがあり優しいお味です。
・オリーブのオイル漬 450円…お店の店主ご夫婦で育てられてる
自家菜園で獲れたオリーブは見たところ3種類ありそれぞれ
特徴があり非常に美味しく頂けました♪
・自家製天然酵母パン 150円…これは驚きのパンです‼
軽く焼かれたパンはまず小麦の良い香りがして、食べると
弾力があり尚且つホンマにしっとりした生地なんです♪
あくまで個人の感想ですがノ〇ミの食パンより旨いわ‼
・スペイン産 生ハム ハモン・イベリコ3年熟成 1,200円
…画像でおわかりのようにカウンターにディスプレイされた
足の生ハムを店主さんが目の前で手際良く切られます。
口に入れると脂がとろけて行き程良い優しい塩味と旨味
が残りこれまた絶品と言う感デス♪
・マンサニージャ(シェリー酒・辛口) 700円
…「シェリー酒」と言うお酒は良く聞いてはいましたが
産まれてこの方一度も呑んだ事がなかったんでここで
是非呑みたい‼と思い注文しました。
シェリー酒呑みたいけど全く知識がないのでどれを選んだら
良いのかお店の奥様に尋ねたところ、この銘柄を教えて
頂けました。
まず香りが芳醇♪
そして口に含むとその香りから想像していたのとは良い意味
で違うお味デス♪
キリッと引き締まったワインって感じ⁉でした。
特にお料理と相性良くおかわりしてしまいました。
・白子のふわふわフリート 1,000円
…想像通りの美味しさ‼
その名の通りふわふわに揚げられた白子、下に
塗られたソースをたっぷりつけて頂くともう
たまらん旨い‼
・イカスミのパエリア 1,700円
…スペイン料理専門店で絶対食べたかったのが「パエリア」♪
最後の〆にパエリア食べたいデス‼と申告したら、
じゃあイカスミのパエリヤにしましょうかと店主さんに
勧めて頂けました。注文してしばらくするとジャーン‼
黒々としたパエリヤが鉄鍋に入って登場です。
取り皿にシェアしレモンを絞りかけて頂きます。
お米にイカスミのコク深い味わいとイカなどのエキスを
タップリ含ませていてこれが”ホンマのパエリア♡”って
感じの美味しさデス‼
いやあ、偶々ご一緒させて頂いたお店でスペイン料理を
美味しく頂けてかなりの満足度デシタ♪
大変ご馳走様でした♡♡♡♡♡