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飛騨宮川の天然『あばれ鮎』 ご主人の焼き加減が最高です
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ビールと、鮎が有れば もう他はいりまへん
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鮎が進めば、ビールも進む
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黄金色の天然鮎 ヒレまで美しい、焼き加減が素晴らしいご主人の腕やな
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鮎が減る…そりゃあ 食べて呑むからやないか
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ぶりっぷりの宮川天然鮎ちゃん
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弟くん、よう釣らんから、ペコさんの釣った鮎を奢るわ…あとから高いでぇ〜
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朝食です、白ご飯がとにかく上手い
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風情ある玄関
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囮缶を漬けれる錦鯉の池
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部屋からの眺め、飛騨の田舎に癒されますなあ
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Wifi完備しております
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『飛騨あばれ鮎』
って、ご存知でしょうか？
ここ宮川は、
岐阜県高山市から飛騨市を流れ、
富山県境にて穂高から流れてきた高原川と合流し
富山側はあの神通川と名前が変わる川。
その清流 宮川で育った天然鮎を
東京築地市場へ出荷する時の
ブランド名が 飛騨あばれ鮎
バブル期前の
鮎の友釣り最盛期
京都のトーナメンターとして名を馳せた
室田正名人が
ここ宮川の鮎に惚れ込み
移住してブランド鮎を売り出しておられます
冷たい清らかな水には
上質の苔が育ち、
厳選された放流稚鮎は
解禁日までにはしっかり育ち、
釣り味は勿論、
食べた味も日本でもベスト5には入る美味しさ
毎年、この宮川の鮎解禁日には
コチラ、民宿ほらさんに
お世話になります
何が鮎師に嬉しいかって、
自分が朝から釣ってきた
宮川の天然『あばれ鮎』を
ご主人が
最高の焼き加減にて
姿焼きして下さる事✨
頭から尻尾まで
何も残さずに
ホンマに旨い
ビールと、釣りたて天然鮎
他にはもう、何も要りません
でも、ご主人
手打ち蕎麦の名人でもありますよ
あと、鮎師に嬉しいのは
玄関前右手の鯉がいる池には
鮎の囮缶を漬けれますし、
濡れたタイツやらも
縁側に干す場所あります
お風呂は岩風呂
広々と足を伸ばせます
（以前は錦鯉見ながら入れたけど、今年はいなかった）
Wifiもあるし、
他の近隣の宿泊施設よりもお得やし、
飛騨宮川での鮎釣りには
民宿ほらさん一択のペコです
あ〜…
早く6月末
来ないかなあ
早く宮川の天然鮎
頭から齧り付いて
ビール呑みた〜い