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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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淡麗鶏スープは美味かった
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2025/03/28 更新
何度も仙台を訪れるものの、タイミングがなかなかあわず、ようやくこの店に入ることができた。
11:15頃に到着。外には列はなかったが、すでにお店は満席でカウンター席の後ろにも数名の列。
とはいえ、ちょうど最初のお客さん達との入れ替えのタイミングだったのか、ほどなく席へ案内される。
頼んだのは鶏チャーシュー麺。
スープ一口目は、、ん?薄?
ところが、なんだか止まらない。
口が慣れてくると鶏だけでないいろんな味が感じられてきて、なるほどこれが淡麗か。美味しい。
それが腰のある手揉み中太麺と絡んで、さらに美味しい。
鶏チャーシューも歯応えがあり、噛むほどに味が広がり、これも美味い。
また必ず来ます。