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1回
昼の点数：4.5
2015/06 訪問
昼の点数：4.5
上野界隈ではかなり上位に来る味！独創かつ普遍なラーメン！
冷やし坦々麺。まるでイタリアンだが、味はがっつり坦々麺！
2015/06/08 更新
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上野界隈ではなかなかラーメンの美味い店に当たらない中で、久々に美味いと思える味に出会いました。
元力士の店主がふるまう飲食店は、店主のキャラクターに左右されますが、とにかく明るい！オススメを聞くと「冷やし坦々麺」とのこと。食券購入してカウンターでしばし待つ。
出来上がりは、まるでイタリアン。しかし、食べると絶妙なバランスの坦々麺。
冷やし坦々麺は初めてでしたが、すんなり受け入れられる味。
正直、期待値よりかなり高い。
独創系なラーメンは、概してひとくち目はよいが、途中で飽きることが多いのですが、さんじの冷やし坦々麺はバランスが絶妙なのか、飽きることがない。
結局、替え玉までオーダー。
最後に忙しい店主に無理言ってツーショットをお願いしましたが、茶目っ気たっぷりの表情で写真に。
レパートリー確定の店が増えました。