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夜の点数:-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
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2020/12/15 更新
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.8
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| サービス-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
東京都港区/二郎聖地巡礼。全国で増殖を続ける二郎・二郎インスパイア店。その全てはここから始まった。
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ラーメン(野菜・ニンニク¥600)6/27/2016
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6/27/2016
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6/27/2016
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①ラーメン(野菜・ニンニク少し¥600)80点2011/08/05訪問
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②店舗前に到着。先客11…いや、12。
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③行列の人用の扇風機
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店舗外観
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麺茹で中
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総帥(ラーメン界の聖人)
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2016/06/28 更新
Monday, June 27, 2016, Minto-Ward, Tokyo 再訪
ラーメン(野菜・ニンニク)¥600
ほぼ5年ぶりの訪問。
11時過ぎの訪問。
外並び6。12分で着席。
着席して12分でコール請求。「野菜・ニンニク」で。
スープは非乳化。
味が当たり!
肉の旨みを強く感じる二郎の旨み。
最後には薄くなってしまったが、さすが本家の当たりの味。
非常〜〜に満足。
麺も当たり。
オーション小麦の風味がしっかりと感じられ旨し!
量は多く、320g〜350g程度。
野菜は増したが結構寂しい。7分で完食。
ひばりヶ丘の大より少し少ない程度の量。
以前来た時はもっと量があったような…
豚が大当たり!
しかもでかくて大満足。
他の直系二郎でもここまででかいのは最近ではないのでは?
総評:
麺と野菜の量が昔より減ったのは寂しいが、それでも¥600というのは素晴らしい。
豚は昔よりでかくなったのでは?
前回訪問時には☆3.5(80点)だったが、今回は味で88点、CPで加点で91点☆4.1に点数アップで。
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2011/8/5(金)訪問
ラーメン(野菜増し・ニンニク少し)¥600を頂きました。
☆☆☆元祖の味。スープが今回は大当たり。肉出汁、ガラ、野菜の甘みが渾然一体となった非常に濃厚なスープ♪麺も野猿並みの出来の良さで満足。
★豚がシーチキン的な豚で外れ気味。野菜の盛りが一昨年来た時より寂しかった。
20年ほど前、田町に来ることが多く何度となく二郎の姿は目にしていたが当時は全く興味がなくずっと素通り。
東京西部のラーメン二郎で美味さに目覚め、二郎全店巡りを始めて、一昨年の10月にようやくの初訪問。
今回で二回目。
ラーメン二郎全店巡り2巡目に挑戦です。
他のラーメンサイトで全店巡りの様子はアップしましたが、食べログでも挑戦したいと思います。
私のホームの2店舗:野猿、小金井と来て、そのあとは本家の三田です。
二郎の本家、始祖であり、そしてラーメンの聖地といえるでしょう。
二郎巡り2順目、これで3店目です。
店舗近くのコインパーキングが満車で、徒歩10分程のところのコインパーキングにようやく停めて11:04a.m.店前に到着。
外並び11名程(写真②)。
3分ほどして、前に並んでいた女性に旦那さんらしい男性が合流。
なので先客12。
二人揃ってから並びましょうよ。
「全員揃ってから並べ」という掲示なるお店では注意するが、三田本店は無いし、真後ろの人も注意しないのでスルー。
しかしこういうのはラーメンが不味くなります。
しないでいただきたい。
後日(8月26日の二郎の日)、ラーメン二郎府中店では遅刻したご友人に合わせて最後尾に回った大学生の二人組がいた。
あれは美しかった。
その日のラーメンはいつにも増して美味かった。
行列している人間のための大型扇風機が助かる(写真③)。
11:26a.m.着席。
1名進むのにちょうど2分。
二郎の標準か、ちょっと遅いがストレスには感じなかった。
店内は慶応大学のペナントだらけ。
11:37a.m.コール請求。
「野菜増しニンニク少し」で(写真①)。
レンゲはない。
なので誰もやってないが私一人重い丼を持ちあげてスープを…
お、濃厚!
豚の肉出汁、ガラ、野菜の甘みが渾然一体となった旨味。
一昨年来た時はかなり薄かった。
その時はニンニクが混ざってようやく食べれるレベルだったが……今回は大当たりのスープ。
当たり外れがあるのは本来は駄目ラーメン店なのだが、二郎は逆に当たり外れを楽しむことができる。
これも楽しみの一つ。
麺も当たり。
一昨年はふにゃっとしていて元祖なのに出来損ないの柔麺でがっかりしたのだが、この日は非常に美味。
二郎全店を巡って、一番麺が美味かったのはラーメン二郎 野猿街道店2だったが、それに近い出来。
硬めでプリッとしていて、小麦の甘みもふんわり感じる。
量は350g程度か。
盛りは素晴らしい。
前回は400g程度あったように感じたが、今回はそれより少なめ。
それでも弟子のお店以上の盛り。
さすが元祖。
素晴らしいです。
野菜はもやし9割、キャベツ1割くらいでしょうか。
若干クタリ気味でしたが美味しく頂けました。
盛りが若干寂しいかな。
一昨年はかなりの盛りだったが…(もやし7割キャベツ3割だった)
豚は、ほどほど。
シーチキン的な食感の、若干パサッとした豚。
一昨年は非常に当たりのしっとり豚だったのでこれは少々残念。
総評:
豚が外れ気味・野菜の盛りが寂しかったが、スープが大当たり。
元祖の味、十分堪能できました。
100点法だとスープの出来がよく「他人にオススメ出来る」レベルにはあると思うので80点。
しかし食べログは三田二郎の評価が高いですね。
私は味自体で考えると中位かな、と思います。
ちなみに主観の私の順位(主観なので皆さんと違っていてもご容赦を、上ブレ下ブレもあるでしょうし。):
①新小金井街道②小岩③野猿④高田馬場⑤大宮⑥めじろ台⑦京成大久保⑧相模大野⑨西台⑩ひばりが丘⑪横浜関内⑫栃木街道⑬府中⑭三田⑮神保町⑯桜台⑰立川⑱中山駅前⑲湘南藤沢⑳茨城守谷(以下割愛)
色々な方の二郎の順位を拝見したいな、と思います。
しかし慶応大学の方々は羨ましい。
私の大学はオフィス街の四ッ谷にあってこんな学生にとって神と言えるような素晴らしいラーメン屋はなかった。
学生時代を思い出せるラーメン店があるのは羨ましい。
ラオタ的観点からすると大学の選択を誤ったかもしれない。(一応慶応もA判定だったんだよなぁ…。あ〜、間違えた…)