ｍｒＢｏｎｅｓさんが投稿した純手打ち讃岐うどん蓮（神奈川/鷺沼）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店純手打ち讃岐うどん蓮たまプラーザ、鷺沼、宮前平/うどん

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しっかりとした讃岐うどんの名店

最寄り駅はありません
黒尻手街道沿いにある讃岐うどんのお店です

何故１００名店でないのか怒りを覚えるほど魅了されました

交通量の多い通りに面しており、路上駐車はNG
駐車場もありますが席のキャパに対して少ないです
駅からもたまプラーザ駅から徒歩１０分以上かかると思います

営業時間は普通ですが地元の方以外訪問の難易度は意外と高め
自宅から自転車で向かいましたが坂道が多く体力をかなり消耗します
電動自転車のバッテリーも帰りに切れ、地獄のような体験をしましたが言って良かったと思えるお店です

コロナの影響か並びはなく、すんなり入れました
仮に列んでいたとしても回転が素晴らしく、待ち時間は短いと思います

強弾力が魅力の「宮武うどん」の系譜のお店でしっかりとした讃岐うどんを堪能できました
関東の人が「讃岐うどん」に期待するイメージ通りのうどんだと思います

あつあつ大とひやひや
それと天ぷら盛りを注文

茹で置きはしていないようですが、ある程度客数を読んで茹でているようで５～６分で頂けました
用意されていないときは大体１０分程度かかるかと思います

天ぷらは揚げ置きが無く、専門のスタッフがいます
うどんのタイミングには合わせず先に配膳
ちくわととり天、それにサツマイモが付いて２２０円と破格の値段設定

サツマイモは蒸かしたものを揚げていて甘さが印象に残ります
天ぷらでそういった工程を踏む店は無いと思います
目からうろこの感動商品
他のものも揚り具合は良く、うどんが来る前に完食しました

あつあつとひやひやですが個人的にはひやひやの方が好み
強弾力を存分に味わえます
ただ、だしもめちゃくちゃおいしいので甲乙つけがたいですね
締まった弾力も魅力的ですが温度で柔くなったしなやかさの中の弾力もまた魅力的

とても印象に残る料理を頂けました
関東在住のうどん好きの方には強くオススメしたいお店です

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あつあつ大520円

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ひやひや520円

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天ぷら盛り２２０円

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2021/03/10 更新

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