うまぽさんが投稿したル・ブション(東京/浜町)の口コミ詳細

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ル・ブション浜町、水天宮前、人形町/フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

圧倒されるワンプレート

平日お昼時に、予約して来店。入店時は半分位空席でしたが、コンスタントにお客さんが入って来るので、予約した方がベターです。
店内は静か。クラシックな内装で落ち着いた雰囲気。普段使いで来店なさっている方が多いようで、皆様ワンプレート以外のコースをオーダーしていました。
ワンプレートランチ(パン付き1200円)にデザート(イチゴのミルクセーキ仕立て+400円)、グラスワイン白(900円)をプラスしてオーダー。
白ワインは、ベリーの風味漂う、好みのお味。
ランチプレートは、豚肉のソテー、オニオンと蜂蜜のソースで、付け合わせにマッシュルームのポワレとクリーミーマッシュポテトとグリーンサラダが盛付けられていました。
スライスされた豚肉は柔らかく、飴色のソースが豚肉を一切れ一切れ包み込み、素晴らしいフレンチの一品に仕上がっておりました。豚肉なのに全くパサついておらず、凄いしっとり感!マッシュポテトを付けると、リッチなお味になり、また違った味を楽しめます。マッシュルームも、こんがりとソテーされており、マッシュルームの旨味を引出す味付け!パンは白いフランスパンで、ほんのり暖かく、優しい風味。料理のソースとマッチします。
デザートの苺のミルクセーキも、手の込んだ一品。甘さ控え目のアイスクリームに苺ミルクセーキソースがかけられており、上から苺パウダー、抹茶のパウダーが散らされています。中には優しい風味のゼリーが紛れていています。一皿で幾重もの味を楽しめ、これまた素晴らしい。じっくり味わう為、思わずコーヒーを追加。
調理された食材達が本望であろうと考えてしまう程の丁寧な調理。ワンプレートという言葉が不似合いの、しっかりしたフレンチのお料理でした。店を出た後、思わず「いやぁ。美味かったなぁ」と呟いてしまう程の余韻に充たされました。一軒家レストランならではの特別感が漂ので、家族や恋人同士の大切なイベントを過ごすのに相応しい空間です。このお味がこの値段で味わえるなんて、大変お得です!平日行ける方は是非足を運んでみて下さい。

2012/11/30 更新

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